糖葫芦的种类 分类\ 家庭生活 时间\ 2023-11-21 根据制作原料的不同有草莓冰糖葫芦、香蕉冰糖葫芦、葡萄冰糖葫芦、桔子冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦、腰果冰糖葫芦、核桃冰糖葫芦、朱古力冰糖葫芦等。糖葫芦的制作包括了串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤,其中串果多以选用新鲜饱满、大小均匀的山楂、葡萄、草莓、圣女果等水果制作。糖葫芦在蘸取糖浆时,动作必须轻快,这样才能确保裹出来的糖浆比较薄,且口感更脆,而且水果内部也不会被烫伤。糖葫芦中富含有维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。 标签: 糖葫芦 相关文章 糖葫芦的糖水要熬多久?糖葫芦不化糖的配方 冰糖葫芦用的是什么糖?冰糖葫芦的糖怎么熬 糖葫芦的糖是冰糖还是白糖?糖葫芦山楂怎么去核 糖葫芦是什么做的?哪里的冰糖葫芦最正宗 冰糖葫芦的糖怎么熬?冰糖葫芦怎么裹糖才好吃? 冰糖葫芦的传说 揭秘历史上冰糖葫芦的由来 做冰糖葫芦用什么糖?冰糖葫芦熬糖需要多少时间 冰糖葫芦的民间传说-冰糖葫芦的传说故事 吃糖葫芦有啥好处?糖葫芦太红不要买 糖葫芦迷你小串什么馅的好吃?糖葫芦熬糖技巧