西兰花煮久了还有营养吗 分类\ 家庭生活 时间\ 2024-03-12 有。西兰花中含有胡萝卜素、维生素A、磷、钙、维生素C、叶酸、钾、蛋白质等营养成分,如放在水中煮久了,其中的维生素C遇到高温后确实会大量流失,但像胡萝卜素、蛋白质、钙等营养成分较耐高温,基本大部分都还存在,因此煮久了的西兰花,除了变黄以外,并不是没有任何营养。 标签: 西兰花 营养 相关文章 西兰花煮黄了还能吃吗 花胶煮久化掉还有营养吗 西兰花煮多久 吃西兰花上火吗?西兰花的营养价值有哪些 西兰花水煮要多久才熟 尖椒煮熟了还有营养吗 西红柿煮多久最有营养 西兰花变黄了还能吃吗 西兰花变黄了还能吃吗? 西兰花变色了还能吃吗