家庭生活 新鲜艾叶能当菜吃吗 来源:全书馆 3.16W 可以。新鲜的艾叶味辛微苦性温,含有大量的挥发油、黄酮、桉叶烷、三萜类等营养成分,营养价值比较高,新鲜幼嫩时可以用来当菜吃,对人体健康具有一定好处。 当菜 艾叶