干竹荪变黄褐色了可以吃吗

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可以。竹荪存放一些时间后发黄是正常现象,可以放心食用,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成,外观上有一些变化,但是不会影响其品质和口感。

干竹荪变黄褐色了可以吃吗

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