活珠子是什么东西 分类\ 家庭生活 时间\ 2024-03-08 南京特产,亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物。活珠子又名喜蛋和毛鸡蛋。活珠子是南京著名的特产,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。活珠子和旺鸡蛋是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。 标签: 珠子 相关文章 珍珠母贝是什么东西 水过滤器里面珠子是什么东西 什么是活珠子鸡蛋 榧子是什么东西 活珠子为什么便宜 活珠子的营养价值是什么 蚬子肉是什么东西 橙子饮是什么东西 狍子粉是什么东西 黑匣子是什么东西