黑醋和陈醋有区别吗 分类\ 家庭生活 时间\ 2023-11-14 黑醋和陈醋咋一看从外观上看不出有什么区别,但是细看的话陈醋的颜色是呈深褐色或棕红色,味道也要比黑醋要浓一点。醋可以分为黑醋和白醋两大类,而陈醋就是指存放时间比较久的黑醋。东方醋起源于中国,根据文献记载,我国的酿醋历史至少也在三千年以上,到了汉代,醋已经开始普遍生产。醋是一种酸味的液态调味品,是用糯米、大米、小麦、糖或酒等粮食经过工序发酵而成的,在中国菜的烹饪中有着重要的地位。醋又叫做食醋、苦酒等,在古代叫做酢”,东方国家多以谷物酿造醋,我国是世界上谷物酿醋最早的国家。 标签: 黑醋 陈醋 相关文章 白醋和黑醋有什么区别 吃饺子用陈醋还是香醋 香醋和陈醋有啥区别 白醋、米醋和陈醋的区别?三种醋有什么用途 米醋是白醋吗 米醋和白醋的区别 米醋和白醋一样吗哪个好?米醋和白醋的区别 米醋和白醋的区别 它们竟有这些区别 米醋和白醋的区别和作用 揭秘陈醋、米醋和白醋的不同 米醋和白醋的区别竟然是这些!! 喝醋是白醋好还是陈醋好 白醋和陈醋哪个杀菌效果好