补脑吃什么最好呢

在不同的时间段，需要不同的补脑食物，比如儿童，是大脑发育的关键时期，他们需要的补脑食物，是促进大脑发育的食物，然而在青少年阶段，是学习的主要时期，他们需要的不老15是提高记忆力的补脑食物，那么下面我们就来了解一下，补脑吃什么最好呢？希望能够给大家带来一些借鉴。

眉豆花生核桃猪扇骨汤

祛湿气、强筋骨、提神解疲

眉豆、花生各100克，核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。

眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净，稍浸泡;猪扇骨洗净，用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲3小时，调入适量盐油便可。此量供3～4人。

木瓜花生鸡脚(凤爪)汤

提神解疲、强筋健步

半生熟木瓜1个(约500克)、花生80克、鸡脚10只、猪碎骨300克、生姜3片。

木瓜洗净、去皮、切块;花生洗净;鸡脚洗净，去皮甲，用刀背敲裂;猪碎骨洗净，亦用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸改文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。

参芪鸽肉汤

益气补虚、提神解乏

党参20克、淮山、黄芪各30克(中药店有售)，白鸽1只、生姜3片。

各中药稍浸泡，洗净;白鸽宰洗净，切块。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

羊肚菌干贝炖花胶

明目提神 益胃养血

羊肚菌100克、花胶100克、干贝40克、猪瘦肉100克、生姜3片。

羊肚菌、干贝分别洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净;花胶浸发、切丝，用姜葱绍酒少许滚煨后，捞起，晾干水分。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3个小时，进饮时方调入适量食盐。此量可供3～4人用。

以上就是针对于补脑吃什么最好作出的详细解答，只除了以上的一些食疗方法之外，日常生活当中有很多的食物也能够起到独特的葡萄功效，比如我们日常生活中吃的水果，香蕉，是一种很好的补脑食物，当然核桃作为一种坚果也能够起到提高记忆力的功效，多吃健康的食物，可以保证身体的健康。