吃三文鱼,年轻滋润肌肤 吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤

吃三文鱼，年轻滋润肌肤

吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤，很多人想要有一个好的皮肤，事实上，想要有一个好的皮肤护肤产品也从饮食开始，事实上，吃鲑鱼也对皮肤有好处，下面分享吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤文章，让我们看看。

北京大学第一医院皮肤科副主任医师吴燕指出，只能从饮食中摄取Ω-不饱和脂肪酸在保湿、预防和去除皱纹方面起着关键作用。Ω-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成部分。补充后，可帮助皮肤锁住水分，达到保湿效果。此外，它还具有很强的抗氧化作用，能有效防止皮肤老化和皱纹。研究证实，来自大西洋的挪威鲑鱼含有所有鱼类Ω-不饱和脂肪酸最高的鱼。

除了Ω-3不饱和脂肪酸，三文鱼中还有另一种强抗氧化成分——虾青素，这就是三文鱼的橙红色。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~能有效抗击自由基，延缓皮肤，延缓皮肤老化，保护皮肤免受紫外线伤害。

但对于这种健康的‘美味’食物，的‘美味’食物，尤其是老年人，认为鲑鱼是年轻人吃的`时尚食品，又担心生吃对老年人肠胃不好。吴艳遗憾地说。她建议中国餐桌上应该有更多的深海鱼，最好每周三次，尤其是鲑鱼，这有利于各个年龄段的人的健康，促进儿童大脑和眼睛的发育，控制体重，美容皮肤，加强心脑血管系统。

如果你不习惯生吃鲑鱼，油炸、汤或蒸也很美味和嫩，鲑鱼最好煮到9成熟，外面煮熟，里面仍然保持橙红色，味道最好；因为鲑鱼维生素E含量不是很丰富，所以如果你想加强它的美容效果，最好和富含维生素E的食物一起煮，如各种坚果、绿叶蔬菜、谷物等。

抗衰老食品吃三文鱼

世界上寿命最长的男人在冰岛，寿命最长的女人在日本。冰岛和日本的饮食离不开鲑鱼。事实上，世界上长寿地区的居民，包括日本、香港、冰岛和地中海，每天都吃鱼和海鲜。

科学家发现，鱼类，特别是深海鱼类，如鲑鱼，可以去除皱纹，降低血压，保护心脏、关节和胰岛，稳定血糖和情绪，提高智商，延长寿命。

科学家认为，人类来源于海洋，人体的化学元素构成接近海水，鱼蛋白接近人蛋白，鱼油接近人脑脂肪。我们的祖先生活在水边，吃甲壳类动物和鱼类，摄入了大量的必需脂肪酸，并集中分布，形成大脑的主要部分。所以，鱼的营养促使了人的进化。

根据露卡营养饮食疗法，所有天然油都是好脂肪，包括亚麻酸、亚油酸、单不饱和脂肪和饱和脂肪。亚麻酸和亚油酸是多不饱和脂肪酸，最活跃，但最不稳定，容易氧化，被烹饪破坏。人体不能合成这两种脂肪酸，它们只能来自食物，所以它们被称为必需脂肪酸。

亚麻酸和亚油酸是脑细胞和前列腺素的原料。亚麻酸含有人脑细胞的主要脂肪成分。前列腺素能降低血粘度，降低血压，稳定血糖，控制食欲，调节月经，保护心脑。亚油酸和亚麻酸(2)∶1)可降低皮质醇、甘油三酯和坏胆固醇，修复被糖化破坏的细胞。所以智慧离不开亚麻酸，健康离不开亚油酸，美容离不开。

亚麻酸的最佳来源是冷水深海鱼，如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼和鳟鱼。鲑鱼是最高贵的深海鱼，因为它的脂肪含量超过5%，亚麻酸含量最高。

经常吃鲑鱼可以减少皱纹，但前提是戒糖，控制精制淀粉，补充维生素和矿物质，即遵循无糖低碳，营养补充露卡素营养饮食疗法，避免胶原蛋白被糖化和皱纹。记住，糖会产生皱纹，鱼会消除皱纹。