水果拼盤怎麼擺才好看

來源:全書館 2.81W

水果拼盤怎麼擺才好看

1、將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿着瓜瓤邊緣切去3/4。

2、再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟)。

3、將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。

4、將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙籤固定在西瓜上,牙籤上放個提子,擺好造型。


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