魚醬的操作要點是什麼
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1、小魚處理乾淨備用。
2、葱薑蒜和樹椒切碎。
3、熱油下鍋煸炒出香味。
4、下小魚嘍,翻炒均勻。
5、加海鮮醬油,耗油少許,繼續翻炒。
6、新鮮小魚一炒就碎了。這時候放大醬吧!
7、炒出香味後放點香菜末炒勻即可。
8、出鍋嘍,陪點米飯或者麪食開吃吧。
1、小魚處理乾淨備用。
2、葱薑蒜和樹椒切碎。
3、熱油下鍋煸炒出香味。
4、下小魚嘍,翻炒均勻。
5、加海鮮醬油,耗油少許,繼續翻炒。
6、新鮮小魚一炒就碎了。這時候放大醬吧!
7、炒出香味後放點香菜末炒勻即可。
8、出鍋嘍,陪點米飯或者麪食開吃吧。