炒米飯怎麼炒

食材：米飯、黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋、鹽、雞精、水。食材準備好，胡蘿蔔、黃瓜、火腿切丁。

鍋裏倒油，油熱後倒火腿，翻炒一會倒黃瓜丁和胡蘿蔔丁，斷生後倒雞蛋，繼續翻炒。

翻炒後倒上米飯，加點水，把成塊的米飯壓平到沒有疙瘩，放鹽。出鍋前放雞精即可。