經期喝什麼湯補血效果好?

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女性在月經期間由於經血的分泌,體內會流失很多鐵質以及血紅蛋白等,尤其是對於經血過多以及經期過長的人羣來説,情況更為嚴重。所以在經期來臨之後就應當多吃一些可以補血的食物,那就常見的湯粥類而言,什麼種類的效果比較好呢?下面小編就會為大家介紹介紹。

經期喝什麼湯補血效果好?

1、桂圓阿膠紅棗粥。食材:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠10克,棗10克,白酒15克。做法:粳米淘洗乾淨。取一隻大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放入直接煮制。桂圓肉去雜質,洗淨,紅棗洗淨去核。鍋內加入冷水和桂圓、紅棗,再加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥即可。

2、冬蟲草雞湯。食材:雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(幹)10克,鹽10克,味精2克。做法:將雞殺好洗淨,清除內臟,大棗洗淨去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調味後便可飲用。

3、烏雞糯米粥。食材:糯米150克,烏骨雞1200克,鹽2克,味精2克,料酒10克。做法:糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡二三小時,撈出瀝乾水分,將淨烏雞沖洗乾淨,放入開水鍋內氽一下撈出。取鍋放入冷水、烏雞,加入葱段,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞,揀去葱段、薑片,加入糯米續煮至粥成。把雞肉拆下撕碎,再放入粥內,用鹽調好味即可。

這篇文章中所講到的三種湯粥,都非常適合女性在月經來臨之後食用,而且小編也分別講述了各種食物的具體做法步驟,這樣大家就可以自己嘗試製作並食用一些,一般來説只要多吃幾次就可以收到調理月經以及補血益氣的作用。

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