血脂高應該吃些什麼管用

高血脂的患者最重要的就是飲食方面，所以很多的高血脂患者每天也就糾結在自身的飲食問題，經常都會害怕，因為飲食不當而引起高血脂更加嚴重，高血脂的患者在飲食上面一定要避免刺激，飲食上面一定要選擇的清淡一些，那麼高血脂的患者到底要吃一些什麼，才會讓疾病有所好轉呢。

高血脂飲食有什麼呢？

(1)保持理想體重，限制總熱能攝入，體重超重或肥胖者，應通過限制主食攝入的辦法來達到減肥目的，一般應吃八分飽，減肥時應遵循循序漸進的原則，逐漸減重，切不可操之過急。

(2)碳水化合物在總熱能中以佔45～60%為宜，儘量避免食用白糖，水果糖和含糖較多的糕點及罐頭等食品。

(3)膽固醇每日攝入量應控制在300毫克以下，食物選擇控制上可比高膽固醇血癥患者略為放鬆。

(4)在控制總熱能攝入量的前提下，脂肪的熱能比不必限制得過低，可佔熱能的25～30%，但應注意勿過多攝入動物性脂肪，每天油脂用量大約50克，植物油應占食用油的大部分。

(5)多吃蔬菜，水果，粗糧等含纖維較多的食物，有利於降血脂和增加飽腹感。

低脂低膽固醇飲食

高脂血症的老年要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。

高纖維飲食

飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結合，增加膽鹽在糞便中的排泄，降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、幹豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。

高血脂的患者平時的時候一定要保持自己理想的體重，限制熱量的攝入如果有肥胖的問題，高血脂的情況可能會更加嚴重，所以高血脂的患者最重要的也是需要減肥，飲食當中也儘量不要選擇一些膽固醇過高的食物，而且含糖量過高的食物也儘量不要吃。