南瓜裏面發白怎麼回事

南瓜長黴菌了，不能再食用。發黴的食物常被黴菌污染，產生有致癌作用的黴菌毒素（如黃麴黴毒素），對肝臟的傷害最大。發黴、黴變是較為常見的食品問題，是食品變質的外觀表現。茶葉、麪包、餅乾、酸奶以及其他發黴或漲袋的食品均將不能再被食用。