家庭生活 大閘蟹蒸的時候放什麼 來源:全書館 2.62W 大閘蟹蒸的時候可以放姜片、葱段、紫蘇葉等。生薑、葱和紫蘇都性温,味辛辣,而大閘蟹性寒,蒸大閘蟹時放入薑片、葱段、紫蘇葉,不但能中和螃蟹的寒性,而且還能夠去除腥味。 大閘蟹