奶粉打開裏面有疙瘩是怎麼回事

因奶粉脂肪含量高，過高的脂肪含量會讓奶粉浸潤受到一定的阻礙，從而就會影響到了奶粉顆粒溶解。

解決：可以將奶粉放在一個鐵罐裏，然後放入幾塊冰糖，再密封起來，冰糖具有吸收濕氣的作用，可以將奶粉中多餘的水分吸收出來。或者將食物乾燥劑放進奶粉裏，可以自己購買，或者從其他的食物中拿出來放在奶粉裏。

奶粉（Milk Powder）是以牛、羊或者其他動物的乳汁為原料，經過消毒、脱脂、脱水、乾燥等工藝製成的粉末。

奶粉為再加工品，而非原態食物，它適宜保存，方便攜帶，並且添加了適量的維生素、礦物質等營養成分，可用於沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途。

奶粉的用途：沖泡飲用、 食品加工、 罐裝飲料、咖啡牛奶、調味乳、奶茶、麪包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、餅乾、車輪餅、冰激凌、煉乳、牛奶糖、玉米濃湯、麥片製藥（鈣片） 、飼料有機肥料。