冬季養腎怎麼食療

大家都知道這個社會越來發展越好的情況下，很多的人也是越來越注意養腎方面，尤其是年輕人。同時大家也知道的就是一般情況下藥物補養身體也是會帶來一些副作用，根據這個情況下對比會發現其實最健康有效果的就是食療了，不論是什麼年齡都是比較適合食用的。那麼，冬季養腎怎麼食療？

蟲草蒸老鴨(《本草綱目拾遺》)

原料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生薑、葱白、食鹽各適量。

做法：老鴨去毛、內臟，沖洗乾淨，放入鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大缽中，加黃酒、生薑、葱白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時，鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

功效：補虛益精、滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽、益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。方中一偏於補陽，一偏於補陰，兩者合用，共成補虛益精、滋陰助陽之權威藥膳。

注：外感未清者不宜食用。

黑芝麻粥(《本草綱目》)

原料：黑芝麻25克、粳米50克。

做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸後，改用文火煮至成粥。

功效：補益肝腎、滋養五臟。

冬季藥膳食療強烈推薦(2)

注：本方更適於中老年體質虛弱者選用，並有預防早衰之功效。

番茄砂糖藕

原料：番茄2個，藕1節(切片)，砂糖適量。

做法：番茄去皮，開水煮藕(3～5分鐘)，兩者一併放入盤中，撒上砂糖即可。

功效：健脾開胃、生津止渴。(本草道)

黃芪粥

功能：補氣健脾

適應症：氣虛者適宜

取生黃芪50克、粳米50克。先將生黃芪煎40分鐘，取其汁備用。粳米加水煮粥至將熟，加入黃芪汁，煮熟，一日兩次温服。

地黃枸杞粥

功能：滋陰補腎

適應症：陰虛者適宜

地黃50克、枸杞子50克、粳米50克。將地黃、枸杞子加水同煎40分鐘，取汁備用。粳米加水煮粥至將熟，加入地黃枸杞汁，煮熟。一日兩次，温服.

上面已經詳細為大家推薦了一些適合冬季滋補的食物，蟲草蒸老鴨是比較受歡迎的一種，還有很多食譜，需要大家自己去學習和掌握，並蒐集更多的食譜，以便為家人制作更多的美味佳餚，以增強身體，提高免疫力，吃出健康和美麗。

上面給大家介紹了一下冬季養腎怎麼食療的內容，冬季的時候大家也知道人們一般情況下只要有時間都是喜歡吃點東西的。這個時候如果吃對了對於自己的身體是有很大的好處的。但是相同的如果沒吃好的話也是會對於自己的身體健康有着很大的危害的，所以一定要引起重視。