羊肉吃了上火嗎 吃多羊肉上火了怎麼辦

羊肉是冬天必備的食材之一，很多人都愛在冬天吃羊肉，可以達到驅寒的效果。那麼，羊肉吃了上火嗎？吃多羊肉上火了怎麼辦？一起來看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、羊肉吃了上火嗎

2、吃多羊肉上火了怎麼辦

3、羊肉可以和白蘿蔔一起煮嗎

羊肉吃了上火嗎

羊肉屬於熱性的藥膳食材，食用不當容易上火。

1、服用羊肉時需要注意外感時邪或有宿熱者禁服，如經常出現發熱、便祕、牙齦出血、牙齦腫痛、口腔潰瘍等表現的人羣不建議食用，否則容易導致上火。

2、羊肉屬於温補食材，具有補中益氣、温補氣血的功效，對於腰膝痠軟、體虛畏寒、營養不良、氣血兩虛等人羣均有較好的食補作用，不過進補要適量，不可過食羊肉，以免上火和加重胃腸道負擔，引起腹痛、腹脹等不適感。

建議

吃羊肉時要搭配涼菜和甘平性的蔬菜能起到清涼解毒去火的作用，涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針蘑、蘑菇、蓮藕、菜心等，還可以吃一些性寒涼的水果或是茶飲，如西瓜、菊花茶、金銀花茶、柚子等。

吃多羊肉上火了怎麼辦

吃多羊肉上火可以通過藥物和飲食進行調節。

1、藥物主要是通過口服祛火類的藥物進行改善，常用的藥物有蒲地藍、金銀花、甘草、菊花等。

2、飲食上可以多吃一些青菜水果，比如獼猴桃、香蕉、海帶、綠豆等進行調節，並且應當注意多喝水。上火期間不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒，花椒、大蒜等，並且注意清淡飲食，多樣化膳食，多吃富含維生素的食物，可有效地減少上火的症狀。

羊肉可以和白蘿蔔一起煮嗎

可以。

白蘿蔔燉羊肉是一道非常經典的菜餚，其白蘿蔔味甘性涼，含有蛋白質、糖類、維生素C、膳食纖維及鈣、鋅、鐵等礦物質成分，經常適量食用可以起到清熱降火、調理腸胃、促進消化、消炎止咳、增強免疫力等功效，適宜搭配性温熱的羊肉、牛肉、排骨、魚等葷類食物同吃，不僅可以增強營養功效，還能提升味道口感，鮮美好吃。