常吃蘿蔔的好處是什麼？

胡蘿蔔是我們在菜市場經常會看到的一種蔬菜，也是可以作為水果來吃的，口感都是很好的，小時候最喜歡去田裏拔胡蘿蔔了，胡蘿蔔雖然是我們常見的蔬菜，但是胡蘿蔔的功效與作用大家都知道嗎？對此瞭解嗎？相信很多人都不知道吧，今天，我們就一起來了解下吧。

工具/原料

胡蘿蔔

胡蘿蔔的功效與作用

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治療夜盲症

胡蘿蔔含有一種叫做“胡蘿蔔素”的物質，這種物質非常的穩定，炒菜也不會破壞它的成分。胡蘿蔔素進入人體後，經過消化作用，會產生維生素A。對因為缺少維生素導致的夜盲症有很好的療效。

>02

增強免疫力

胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在進入人體後，產生大量的維生素A，能夠很好的預防細胞的癌變，同時起到增強免疫力的作用

>03

降血糖降血脂

胡蘿蔔對降低血糖、血脂有很好的作用，是糖尿病人很好的食物。都説藥補不如食補，這樣更健康，還不用花費高昂的醫藥費。

>04

美容、延緩衰老

胡蘿蔔除了含有大量的維生素A之外，還含有豐富的B、C族維生素。這些維生素能夠起到滋潤皮膚、延緩皮膚老化的作用。所以經常食用胡蘿蔔的人，會更年輕、更有活力。

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蘿蔔能順氣，促進腸道蠕動，如果您的家人平時胃口不好也可以常吃。家裏有人手術後不放屁，可以先給他喝點蘿蔔湯，再吃點蘿蔔。如果正在拉肚子，就儘量不要吃了。

通過上面的文章，我們可以知道胡蘿蔔對我們人體的重要性了，胡蘿蔔日常是一定要適當的吃一些，胡蘿蔔是具有一定的辣性。對於減肥人士來説是有好處的，但是胡蘿蔔也不能吃太多了，吃太多胡蘿蔔的話，對皮膚的刺激很大，會導致皮膚顏色變黃。