煙茶是什麼

煙茶是經過煙燻製作的茶葉。煙茶是茶葉中的平江土特產，鄉人謙稱“粗茶淡飯”，煙茶算是名副其實的粗茶。顧名思義，煙茶是經過煙燻製作的茶葉。

煙茶中以平江煙茶最為出名，它是平汀獨特的文化符號，平江的煙茶，外形肥碩，色澤鮮豔，翠中帶黃，沖泡好之後葉質柔軟，鮮香清高。手工制作好的煙茶，葉粗梗細，外觀呈黑色，散發著撲鼻的煙燻香味，沖泡出來的茶水黑黃而濃香。

茶煙指的是用茶葉替代菸葉製成的香菸，也叫煙茶。它的確和香菸有些不同。首先內容物不同。香菸裡的是菸葉，而茶煙裡的是茶葉。