龍蝦的由來

龍蝦起源於中、南美洲和墨西哥東北部地區。

龍蝦現分佈於世界各大洲，品種繁多，一般棲息於溫暖海洋的近海海底或岸邊。

中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有：中國龍蝦，呈橄欖色，產於廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大；波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產於南海近岸區。