家庭生活 活面的做法 來源:全書館 6.45K 1、準備用料:麵粉、水。2、慢慢加水,揉成較光滑的麵糰。3、揉好後用籠屜布蘸水蓋在面上,醒20-30分鐘。4、將醒好的面進行二次揉麵。5、用擀麵杖將麵糰擀薄。6、將擀薄的面一層層疊起來,切成麵條即可。 活面