牛奶可起催眠作用

對於患神經衰弱和頑固性失眠的人，可在臨睡前喝一杯溫牛奶。

因牛奶中所含的一種名叫左旋色氨酸的物質和能使人鎮定地嗎啡類物質，會使人產生適度的疲倦感，既可以起到催眠的作用，又不會出現服用安眠藥那樣的不良反應。