鳧肉的功效與作用 藥用價值

隨著社會的發展以及國際間的交流慎密，大部分學醫的都受到了西醫的嚴重影響，學習中醫的人是越來越少，所以這就造成了大家對中藥的瞭解也是越來越少。下面就來說說鳧肉這種中藥的功效與作用。

【來源】為鴨科動物 綠頭鴨 的 肉 。

【原形態】綠頭鴨，又名：鳧（《詩經》），鶇8、沈鳧（《爾雅》），鬆鳧（《南越志》），野鴨、野鶩、晨鳧（《綱目》），大紅腿鴨、鳧鴨、大麻鴨、水鴨。

【生境分佈】棲息河湖蘆葦叢中。主食植物，兼吃貝類、蠕蟲及甲殼類等。在我國北方繁殖，在長江流域或更南地區越冬。

【性味】甘，涼。

【歸經】《本草求真》："入脾、胃、肺、腎。"

【功能主治】補中益氣，消食和胃，利水，解毒。治病後虛羸，食慾不振，水氣浮腫，熱毒瘡癤。

【用法用量】內服：煮食。

【注意】《日華子本草》："不可與木耳、胡桃、豉同食。"

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《本草綱目》：鳧，東南江海湖泊中皆有之，肥而耐寒。或雲，食用綠頭者為上，尾尖者次之。海中一種冠鳧，頭上有冠。並宜冬月取之。

上文我們介紹了什麼是鳧肉，鳧肉的功效和作用，我們知道了鳧肉不僅可以提高免疫能力，還在某些疾病上有著不可或缺的作用。