十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵

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杭州地區有許多特色麵館,人們對於麵食還是非常喜歡的,獨特的味道特色美食一定不能錯過,其中,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵,都是本地人都很喜歡去的麵館,下面,就快和本站一起了解十大杭州不得不去麵館吧!

十大杭州不得不去麵館

1、阿強麵館,2、大學路面館,3、小紅豬肝麵,4、流芳麵館,5、松木場面館,6、慧娟麵館,7、小狗麵館,8、菊英麵館,9、奎元館,10、方老大。

1、阿強麵館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵

阿強麵館在復興南街附近,這裡的面非常有名氣,作為一家老字號,這裡經常排隊,其中蝦爆鱔腰花一定不要錯過。

每次路過都看到一“長”溜人排隊做的主要是麵條,有“湯麵和拌川”兩類,澆頭推薦豬肝,“料多味美”服務也“值得一提”,好像是“杭州一家”打點著,據說老闆女兒記性“超好”,客人再“多”也“不記帳”,買單時也不會出錯的.服務態度也是非常不錯的,味道也很好,還是值得推薦一下的,去試試吧,不會錯的。

2、大學路面館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第2張

大學路面館這是一個非常小的門店,但就是這麼火爆,其中這裡的豬肝麵是招牌。

3、小紅豬肝麵

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第3張

小紅豬肝麵就在浙江工業大學的後門,這是一個典型的蒼蠅館子,擁有地道一流的口感,還有實惠的價格。

4、流芳麵館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第4張

流芳麵館這裡有杭州地區最好吃的拌川,比如說豬肝拌川,茄子拌川等等,讓你品嚐到你記憶中的味道。

5、松木場面館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第5張

松木場面館這裡的人氣超級旺,要知道松木場面館採用了百年高湯,因此湯麵的口感一流,特別推薦這裡的本雞面。

杭州的幾家本土麵館風格都類似,面生,湯頭濃,料足,油水足。先喝口湯,吃點小料,面要浸會兒軟了才能入口。三鮮,這裡用的是蝦乾、鹹雞、肚片。料不是太足,加上筍乾,只有一個字“鹹”。再看看店內的食客,多半都是體力勞動者吧,服務態度也還算不錯,味道也是非常給力的,不錯不錯。

6、慧娟麵館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第6張

相信在杭州找不出幾家能把片兒川做的這麼好吃的店了。

7、小狗麵館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第7張

小狗麵館可是大名鼎鼎了,小狗麵館是上過電視的,舌尖美味名不虛傳,因此來杭州一定不要錯過了。

8、菊英麵館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第8張

菊英麵館可是杭州的網紅麵館,菊英麵館上過舌尖2節目,這裡的片兒川十分正宗,還有獨家配方。

9、奎元館

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第9張

奎元館這可是杭州的一家老字號了,奎元館歷史可以追溯到1867年,這的爆鱔面好吃極了。

奎元館麵店(簡稱奎元館)1867年(清同治六年)創辦於杭州,創辦人系安徽籍人士,姓名無可考證。該店雖幾易其主,但其經營麵條的業務始終未變,且以歷史長、規模大、特色鮮明而飲譽國內外。

10、方老大

十大杭州不得不去麵館,阿強麵館是老字號、大學路面館的招牌是豬肝麵 第10張

方老大有罪地道的杭州面,這家店受歡迎程度讓你想象不到,開門就排隊,人氣絕對排名首位。

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