糖尿病人能吃薑汁嗎

糖尿病是現代人多發的一種疾病，之所以稱之為現代病，主要原因還是因為隨著人們生活質量的改善，人們飲食的增加，甚至是沒有節制的飲食，導致身體出現的病症，最常見的糖尿病患者表現多飲、多尿、多食和消瘦，而且，肥胖的人相對於瘦的人是更容易患上糖尿病的，型糖尿病發病前常有肥胖，若得不到及時診斷，體重會逐漸下降。

糖尿病是因為體內缺少一種叫胰島素的激素導致的疾病，胰島素是分解糖的重要激素，所以糖尿病人要嚴格的控制糖量的攝入，不然就會加重身體的負擔，特別是腎臟的負擔。

糖尿病人是不可以喝薑汁的。生薑性溫，易生熱，糖尿病人不宜吃。 吃生薑會加劇糖尿病人的陰虛火旺，會更加口渴。雖然生薑有一些提高免疫力和活血化瘀之功效，但是不宜用在糖尿病人身上。

飲食注意

1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。

2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。

3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜。

5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

6、烹調宜用植物性油脂。

7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。

8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。

9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。

10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。

薑汁營養分析

1. 生薑具有解毒殺菌的作用，所以日常人們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。

2. 生薑中的薑辣素能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老年斑”。

3. 生薑的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液迴圈，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。

4. 姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化。

5. 生薑中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

6. 生薑提取液具有顯著抑制面板真菌和殺滅陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。

7. 生薑還有抑制癌細胞活性的作用。

文章介紹了薑汁，大家都知道了薑汁雖然有很多的好處，但是對於糖尿病患者來說，缺少有弊無利的，所以糖尿病的人是不能食用薑汁的。要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識，樹立戰勝疾病的信心，如何控制糖尿病，控制好糖尿病對健康的益處。