龜湯的做法有哪些
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龜湯是對於很多長時間出現氣血不足的朋友們,以及在夏天的即將到來很多朋友們會出現中暑那麼對於清熱去火,也有著非常好的功效,可是相信很多的朋友們並不會製作,那麼我們來一起了解一下龜湯的做法。
烏龜湯的做法
菜系及功效:腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味:原本味 工藝:煨烏龜湯的製作材料:主料:烏龜800克
調料:香油5克,豬油(煉製)5克,大蔥5克,姜5克
教您烏龜湯怎麼做,如何做烏龜湯
1. 將活龜砸破龜殼,再用小刀刮淨殼內肉,洗淨五臟;
2. 去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮,剁成小塊;
3. 蔥白切成條;
4. 生薑拍破;
5. 將豬油倒鍋內燒熱,下蔥、姜煸炒;
6. 再下龜肉用熱油爆炸,加精鹽,放適量水,裝大沙鍋煨至爛熟;
7. 加味精,裝入盤內即成。
烏龜湯的做法
菜系及功效:腎調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味:原本味 工藝:煨烏龜湯的製作材料:主料:烏龜800克
調料:香油5克,豬油(煉製)5克,大蔥5克,姜5克
教您烏龜湯怎麼做,如何做烏龜湯
1. 將活龜砸破龜殼,再用小刀刮淨殼內肉,洗淨五臟;
2. 去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮,剁成小塊;
3. 蔥白切成條;
4. 生薑拍破;
5. 將豬油倒鍋內燒熱,下蔥、姜煸炒;
6. 再下龜肉用熱油爆炸,加精鹽,放適量水,裝大沙鍋煨至爛熟;
7. 加味精,裝入盤內即成。
上面的文章瞭解到了龜湯的做法,味道不僅僅非常的好,而且對於很多的疾病有著防治的功效,特別是很多患有腎病的朋友們,可以當做很好的,滋補身體的食物來使用。