牛肚怎么炒才脆 分类\ 家庭生活 时间\ 2024-03-08 用料:熟牛肚300克、白蘑菇200克、青椒5个、生姜5克、大蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、白糖半勺、盐少许、鸡粉少许。1、将所有材料都洗净切好备用,牛肚煮熟。2、起锅,倒入适量食用油,油热后倒入牛肚不停煸炒2~3分钟。3、然后放入蒜末、姜丝、料酒,不停翻炒至料酒收干。4、放入白蘑菇片,翻炒变软后,调入生抽、蚝油、白糖,爆炒1分钟左右。5、然后倒入辣椒,继续翻炒。6、炒至辣椒断生后,从锅边淋入少许热水,调入盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。 标签: 牛肚 相关文章 大肠怎么炒才脆 怎么炒牛肉才嫩 牛肚怎么炒不会老 苦瓜怎么炒脆 清炒土豆丝怎么炒脆 藕丁怎么炒脆 鸡怎么炒皮能脆 牛肉怎么炒才嫩?炒牛肉百试不爽的嫩肉配方 怎样炒牛肉才嫩?炒前腌制牛肉时加点糖 炒前腌制牛肉时加点糖-怎样炒牛肉才嫩?