关于饭菜的生活经验
学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：每天在厨房做饭，但是有些做法会流失很多营养素，您可知道？好的食材还需要科学的烹饪才是。加工方法不同营养不同我们加工食物时使用不同的烹调方法，为了使其色、香、味俱佳，更为...
宝宝由于还没有发育完全的牙齿，所以在食物方面不能选择太多，太硬的食物。遇到宝宝挑食则更加的麻烦，这对于一些习惯了平时吃法的父母来说是一项挑战，怎么样才能让宝宝吃到健康又开胃的菜，又能提高宝宝吃饭的兴趣呢？这就要从...
如今有很多的老年朋友在平时的生活中没有注意饮食的调理，患上了高血脂这种疾病，一般情况下高血脂不是非常严重的话不需要进行治疗，如果高血脂比较严重的话一定要服用一些药物或者通过饮食调理的其他的方法进行治疗，那么高...
春节的时候，家家户户都是大鱼大肉，满桌子菜，可是又不能一顿吃完，那剩菜怎么办呢？很多人说剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃呢，一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗？节日剩饭菜怎么吃才健康安全剩菜能吃吗据美国农业部食品安...
新鲜的水果和蔬菜，除了黄瓜、葡萄等多汁的以外，在放入冰箱前最好包上保鲜膜；食物与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通；冻鱼的存放时间不宜超过2个月，肉类别超过半年；冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每周清洗一次。这...
随着物价越来越高，有很多上班族的午餐选择了自己带饭。有的网友就会担心带饭过凉或者不健康，久而久之影响到身体状况。今天小编就来为大家出出招，看看上班族带饭怎样做营养又健康，怎样做才能既缓解疲劳又防止吃饱犯困。上...
节俭是一种生活美德更是一种优秀的传统文化，所以平时吃个剩饭剩菜或者是隔夜饭，也是再正常不过的一件事了，但是很多人在吃的同时心里不免会有疑问，隔夜饭到底能不能正常吃呢？对我们的身体健康会不会有影响？其实，隔夜饭能不能...
提起朱元璋，人们肯定首先会想到他是大明王朝的缔造者。其实，这位明太祖不仅上得朝堂，而且还下得厨房。如今，我们身边的许多饮食都与这位皇帝有关。珍珠翡翠白玉汤朱元璋出身布衣，小时候生活非常贫苦，被迫出家当了和尚。有一...
隔夜饭菜能不能吃，关键在于是否妥当贮藏。专家说：食物当然越新鲜越好，如果必须隔夜，一定要趁热封装，快速冷藏，以降低滋生细菌的风险。5℃~60℃是细菌滋长的理想温度。隔夜饭菜还能吃吗？隔夜饭菜的保存技巧隔夜饭菜还能吃吗？最...
如果在家里烹调，除了炒菜时少油少盐，注意荤素搭配外，建议在烹饪米饭时加点小米或紫米之类的粗粮，也可单独蒸一块红薯来替代部分主食，以保证足量膳食纤维的摄入。专家揭秘盖浇饭是最不健康的饭菜盖浇饭是最不健康的饭菜饥肠...
父母都希望宝宝能吃得香，可是做菜调味的时候就犯了难：这些调料适合宝宝吗？先说盐，中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长沈文告诉《生命时报》记者，婴幼儿对盐的敏感度，远高于成人。食物中盐含量为0.25...
微波炉是人们热剩饭菜的利器。可是，微波炉热饭菜有许多讲究，做对了才能营养又好吃。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝告诉大家，按照食物不同，微波炉加热饭菜的方法也不同。微波炉热饭菜好吗？微波炉热饭菜的常识微波炉热饭菜的...
生活中老年人常受消化不良和便秘困扰，极大地降低了生活质量，相当一部分老年人常常服用泻药维持大便通畅。但长期服用泻药，会给身体健康带来危害。不妨多吃一些香油，能很好地辅助治疗便秘。中国中医科学院老年病中心专家说...
剩饭剩菜如何吃？一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏，吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了，但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处理？教你如何处置春节隔夜饭菜春节剩宴春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造...
剩饭剩菜如何吃？一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏，吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了，但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处理？教你如何处置春节隔夜饭菜春节剩宴春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造...
健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时，总免不了有时候会有剩菜。不久前，在微博上，有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗？对此，营养师告诉记者，剩菜的处理要看情况，一般来说，蔬菜经过隔夜，会产生对身体有害的亚硝酸盐，所以，剩...
所有的食物，都是新鲜的比较好，一旦是过了夜，或者是摆放的时间过长，不管你是放在常温下的，还是放在冰箱里面的，都会影响口感，更甚至于会影响营养，更过分的还会影响健康呢？那么隔夜饭菜的危害有哪些？隔夜饭菜怎样吃才不伤害健康？哪...
空气炸锅不能热饭菜。空气炸锅主要是用来煎炸食物，而且空气炸锅利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热。若是放入剩菜剩饭加热，则会将其变得很干很硬，食用起来非常难受。虽然空气炸锅的卖点是无...
1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸...
因缺乏生活经验，计算不好烹调量;偏爱这口儿，不由得多弄了些;摆好了一桌饭菜，家人突然有事不回家吃;请客下馆子，为了面子点东点西……吃剩饭的理由还真不少。这里却要给你——1食物中毒剩饭菜在冰箱...
皇上用膳，那可是件大事儿。以清朝皇帝为例，每顿饭最少得一百多道菜，可以不吃，但不能没有，为的是体现皇帝的无上皇权。皇帝一天吃两顿，上午一顿下午一顿，饭菜都在火上煨着，皇帝一说吃饭，马上就得端上来，晚了就得挨罚，甚至惹上杀身...
白领自带午餐须注意切勿饭菜混放生细菌上班族自带午餐切勿饭菜混放1、最好办公室有冰箱(冷藏储存)和微波炉(加热)。如果两样都没有，就得用那种保温性能非常好的饭盒，早晨装好热的饭菜，到中午还有余温。因为密封很好，一般...
孩子的脾胃有些还发育的不是很完善，所以经常会因为吃东西不注意会造成肚子痛、拉肚子等现象，所以在日常生活中父母们要多加注意，在饮食上多吃一些养胃易消化的食物。尤其要注意吃饭不要狼吞虎咽、不要暴饮暴食，多做一些胃...
很多人家在做饭的时候会不由自主的多做一些，这就造成了剩饭，剩下的饭菜直接倒掉的话会非常的可惜，所以大多数人会选择吃隔夜的饭菜，有一些老人一直都有这种习惯，但其实这是非常错误的做法，隔夜饭菜危害很多，接下来我们就为大...
饭菜骨头汤这是常见的快餐，吃起来咸咸的菜饭与鲜美的骨头汤，可以算是最佳搭配，不过想要随时吃到美味的饭菜骨头汤，就需要掌握它的做法。对于有些人来说，觉得可能难以买到食材，其实饭菜骨头汤，主要是咸肉和猪骨头，都是在菜市场...
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