关于肉丝的生活经验
将猪肝洗干净，与玄参同时放人锅内，加水适量，炖煮约1小时后，捞出猪肝，切成小片备用，将炒锅内放人菜油，投入洗净切碎了的姜、葱，稍炒一下，再放入猪肝片中，将酱油、白砂糖、料酒混合，兑加原汤适量，以湿淀粉收取透明汤汁，倒人猪肝片中，...
好吃又保健的竹笋炒肉丝好吃又保健的竹笋炒肉丝主料：猪通肌250克。配料：净冬笋150克。调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，水50克，湿玉米粉5克，酱油15克，湿生粉5克，植物油500克。制作过程1...
丝瓜这道菜大家都已经十分熟悉了，丝瓜肉质丝滑爽口，口感极佳。此外，在营养价值和药用价值上也一点都不输于其他的蔬菜。丝瓜富含维生素和一些人体所必须的营养物质。丝瓜的烹饪常常都和一些荤菜搭配，比如鸡蛋之类。其实，丝...
平时自个在家做清炒黄瓜鸡蛋的时候，总会不自觉得加点木耳进去。不仅色泽好看，也清淡美味。上次自个偶尔的将肉丝放在了木耳汤了感觉很美味。今天小编将会带领着大家学习这道肉丝木耳汤，爱美的女性可能不爱吃肉，如果你尝试...
肉，是每个家庭的必不可少的菜肴，给人体补充各种能量和维生素。但是吃惯了大鱼大肉的现代人，肯定对那些油腻腻的肉已经毫无兴趣。现在都提倡吃粗粮，吃清淡。夏天来了，快点告别那些开起来就毫无胃口的大鱼大肉，一起喝清汤，养胃...
香菜肉丝无疑是由香菜和猪肉两种食材为主料的菜品，也是家常菜，香菜肉丝怎么做才好吃？具体的制作方法是怎样的？有哪些营养价值？香菜肉丝制作方法材料：瘦猪肉200克，香菜300克，辅料：鸡蛋一个，淀粉适量，盐3克，料酒5克，大葱5克，姜5克，香油...
很多的朋友都喜欢在早餐的时候吃一碗热气腾腾的粥。爱养生的朋友一定会知道，常吃粥对人体特别好，有利于肠胃吸收和消化，减少肠胃负担。那么今天就给大家介绍一款粥，那就是青菜肉丝粥。这款粥荤素搭配，十分地美味，而且营养十...
海带是一种含碘量很高的海藻类食物，既可预防甲亢又可预防甲状腺肿大，而且还能够预防动脉硬化等疾病，特别是对于降低胆固醇与脂肪的堆积有着很好的功效，由于我们的脊椎肉内侧活动比较少，所以容易出现气血不足和气血平衡，那么...
郫县豆瓣酱两大勺、蒜1瓣、食盐适量、生抽适量、里脊肉250g、淀粉适量、料酒适量、蛋清1个、胡椒粉适量、熟芝麻少许。肉切成丝，先用清水洗净血水，把水沥干。加入适量盐、料酒，以及一个鸡蛋清，搅拌均匀。再加入适量胡椒粉...
1、准备材料：猪里脊120克、蛋清1个、淀粉1勺、料酒1勺、盐少许、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽2勺、胡萝卜半根、香菜适量、豆皮两张、生姜少许、香葱1根。2、先将猪里脊洗干净切成丝，放在碗内，加入少许盐、1个蛋...
一提及餐后的汤品，很多人的脑海里都会浮现出鱼头豆腐汤亦或是猪骨头汤，这些在炎炎夏日，对于那些减肥的朋友们来说，都可谓是煎熬，因为汤中所富含的脂肪太高。因而，今天将会为大家推荐一款清单不油腻的汤品---青瓜肉片汤，相信...
肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃，也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人...
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程：猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘...
酸菜在东北一带相当出名，很多的东北人提起酸菜大家都非常的喜爱，也都非常的知道，东北人都喜欢吃酸菜，接下来的文章中就来一起详细的介绍一下有关于地地道道的酸菜肉丝汤，做法和制作方法是什么样的过程呢！酸菜肉丝汤原料（1）酸...
用料：猪肉（瘦）２５０克，黄瓜１根，盐１茶匙，黄酒１茶匙，玉米淀粉１汤匙，生抽１汤匙，老抽１茶匙，油适量。1、肉切丝，加少许盐，用手抓匀。2、加入少许黄酒（去腥）和几汤匙清水，继续用手抓，让肉丝把清水充分吃进去；然后加入淀粉，抓匀，让每一根肉丝都均匀地沾上淀...
把榨菜打开，倒出半包左右的量。放在一旁备用。香菜洗净切成段，姜片切两三片，备用。将瘦肉洗净切成肉丝，放碗中加少量淀粉，料酒抓拌均匀，静置几分钟。锅中放入水煮开沸腾之后，将拌好的肉丝放入锅中焯一下，一两分钟即可捞起，太久...
相信大家都特别喜欢吃土豆炒肉丝吧，我本人也特别爱吃，入口滑而不腻，百吃不厌。我相信绝大多数人跟我是一样的，不同的做法就会做出不同口味的土豆炒肉丝来，下面我来为大家介绍一下最正宗的土豆炒肉丝。做法：1.土豆、胡萝卜分...
用料：猪肉150克、木耳15克、莴笋90克、辣椒两个、蒜1瓣、生姜少量、花椒粒6粒、生抽少量、淀粉少量、盐适量、鸡精少量、味精少量、豆瓣酱一勺、食用油适量、小葱一根。1、木耳用冷水泡发。2、猪肉切片，加入蒜、生姜、...
饮食是我们的身体必不可少的，而日常的饮食就是我们身体摄取能量和营养的最有效的方式。对于人的身体来说现在比较好的就是一些汤，在冬季的时候喝些汤还能很好的暖暖自己的身体。更好的是一些汤中含有很高的营养价值，那么...
1、雪菜用清水浸泡几分钟，挤净水分的雪菜切成小粒，毛豆洗净。2、肉切丝，葱姜红椒切碎。3、锅中放油烧热，加入姜丝和瘦肉炒变色，淋点生抽炒匀关火盛出。4、锅中再放油，放入葱姜炒香，加入雪菜多翻炒一会。5、加入毛豆和红椒继...
杜淳蛋饺肉丝来源于一档综艺节目，在该节目中，演员杜淳为大家带来了一个唱跳表演，但杜淳所演唱歌曲中的dangerous，被网友听成了蛋饺肉丝，所以有了蛋饺肉丝的梗，而且杜淳本人更是发微博调侃，让蛋饺肉丝被更多人熟知。杜淳蛋饺...
紫菜冬菇肉丝汤是一种很好吃的食物的二楼。不仅仅大人们很喜欢吃，而且小孩们呢也是很喜欢喝汤的了。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，因为推广很好，现在现在不仅仅是一种四川传统餐后汤的了。而且具备有制作简单方便的特点的。...
京酱肉丝的具体做法步骤京酱肉丝的具体做法步骤原料：猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。做法：1、将猪里脊肉洗净片片后切成丝，放入碗内，倒入少许...
瘦肉280克、青椒300克、生抽10克、香醋8克、盐7克、白糖3克。1、准备食材，辣椒切丝，瘦肉切丝。2、锅里放入油烧热，放入肉丝翻炒均匀，继续翻炒到肉丝微微卷起来。3、加入生抽，醋，白糖，翻炒均匀。4、倒入青椒丝，翻炒均匀，加入盐...
用料：猪肉200克、大青椒2个、洋葱半个、盐1小勺、胡萝卜1根、生抽1汤勺、淀粉半汤勺、胡椒粉1小勺。1、肉切丝。2、青椒和胡萝卜都切丝，洋葱同样切丝，姜切碎。3、切好的肉丝倒入约一汤勺的生抽和半汤勺淀粉。4、拌匀后腌...
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