关于炒河粉的生活经验
用料:河粉适量、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐适量、鸡精适量、大蒜两粒、生抽一勺、老抽适量。做法:1、河粉适量,买回来的河粉很干净,有些人喜欢先用水冲洗,一旦冲洗,炒的时候河粉很容易就散烂。所以备好就行,不要过水...
沙茶主要是源于印度尼西亚等国家,而河粉是我国南方地区的一种美食。受到了经济全球化的影响,美食也趋向于全球化,在我国的多个地区都能吃到河粉这种美食了。沙茶是一种辅料,会放在牛肉面等主食当中,放在河粉中也是一种不错...
蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟。锅里放食用油,待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀。加入豆芽、青红椒丝、河粉翻炒均匀。加入一点生抽、一勺蚝油,少许盐、味精起锅。炒河粉是广东省...
河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。鸡蛋煎熟铲小块,火腿+葱段煎香,放入豆芽和上海青炒软。加入河粉,加生...
泰菜因地域性味道独特,而且最主要他们的做法非常健康,许多美食的传统做法里都有草药加入,好吃还能强身健体。到当地游玩品尝正宗的当地美食是必不可少的。不管是餐馆的泰菜到路边的小吃,还是甜度极高的美味水果和各种特色...
1、食材准备:干河粉50克、生菜1颗、鸡蛋一个、酱油15毫升、蚝油10克、糖2克、油、蒜苗、香菜各适量。2、干河粉用清水浸泡变软。3、鸡蛋打散备用。4、生菜切丝,蒜苗切段,香菜切碎。5、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许...
用料:小鱼干150克、红绿辣椒各一个、姜蒜适量、料酒一勺、酱油一勺、盐适量、色拉油适量。做法:1、准备好食材。2、辣椒切丝。3、美食锅倒入油,姜蒜爆香。4、放入辣椒丝翻炒均匀。5、接着放入河鱼干翻炒。6、加入料酒。7...
用料:新鲜河粉350克、牛肉100克、菜心3棵、盐适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。1、牛肉洗干净,切薄片,一点盐,一点料酒,一点油,用手抓匀腌制一会。2、超市买回的新鲜河粉过下水,晾干。3、菜心洗干净甩干水,切段。4、锅...
女性在怀孕以后,胎儿不断的发育,就会需要很多的营养,必须从平时的饮食中得到足够的营养,预防的饮食对胎儿的发育也是有很多的影响的,合理的饮食才能够让宝宝更健康的成长,有很多女性在怀孕的时候想了解什么样的食物能吃和不...
准备食材:粉干一把、蔬菜适量、鸡蛋片适量、葱花适量。步骤1:粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,用剪刀剪成小段。步骤2:热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以,关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。步骤3:倒入粉干,加鸡蛋...
用料:韭菜200克、虾仁、花生油适量、食盐适量、味精适量、料酒适量。做法:1、韭菜择好,洗净,切成5厘米左右的小段。2、河蚌肉洗净,取出黑色的内脏,并切成小块。3、虾仁洗净,去虾线。4、锅里热油,将虾仁翻炒1分钟盛出备用。5、...
用料:河粉200克、鸡蛋一个、猪肝适量、油一勺、盐一撮、海带一片、胡萝卜半个、洋葱两瓣。做法:1、海带泡发,洗干净。2、鸡蛋液打撒后煎成蛋饼。3、配菜都切丝。4、鸡蛋饼也切丝。5、油锅烧热,将猪肝切薄片后放进去炒至变...
购买食物的时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味,所以平时在购买河粉这样的食物时一定要掌握好方法,那么什么样的河粉好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧!近年来河粉已实现机械化生产,随之出现了大量...
准备材料:宽粉适量、干辣椒皮一把、青辣椒两个、洋葱半个、小米椒三个、蒜三瓣。步骤1:蒜片、干辣椒皮呛锅,油不要太多,火千万不能大,注意辣椒皮不能炒糊。步骤2::倒入切好的宽粉,切成菱形。步骤3:加水,刚好没过宽粉,因为后期还...
用料:米粉(干)100克,火腿30克,青椒1个,西红柿1个,葱1棵,花生油20克,五香粉1小勺,盐适量。1、米粉提前泡软,准备好蔬菜。2、火腿切片,茄子切片,青椒切片,个西红柿切块。3、汤锅加水,烧开后加入米粉,煮熟,泡过的米粉很容易煮熟。4、捞出来,过凉水后,沥...
以自制的无任何添加的安化红薯淀粉为原料,按1:1比例加冷水调匀,入锅,升温至稍粘稠时,加入适量食用油(防沾锅),继续升温翻炒,至全熟饼状时起锅,冷却后,刀口时而沾水切成条状或块状备用。素炒、荤炒、配汤均可,多以条块状入菜,为别于...
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃河粉会上火吗?河粉的营养价值河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能...
主料:山粉150克、清水170克、食油适量、盐适量、香葱适量。1、山粉放入食盐倒入清水,搅拌均匀。2、再静置十分钟左右。3、开中火平底不粘锅放入一点点油。4、山粉糊倒入锅前,一定要搅拌均匀,因为静置一会就沉淀了,粉糊倒进...
米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。大锅烧热,油热鸡蛋下锅,快速煎成蛋花。煎出蛋花,豆芽胡萝卜丝下锅炒香。米粉下锅,炒的时候下重油,粉才不会粘连。下...
蒜、青红椒、豆芽、里脊肉、河粉。蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟。锅里放食用油,待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀。加入豆芽、青红椒丝、河粉翻炒均匀。加入一点生抽、一勺蚝油...
准备材料:粉条,鸡蛋,小葱,洋葱、食盐,蚝油,胡椒粉,鸡粉,老抽。步骤1、准备干粉条一把,放入盆中备用,锅内烧水,等水烧开后,倒入盆中,浸泡15分钟,把粉条烫软备用。步骤2、洗净的洋葱一个,切成薄片,放入盆中,小葱几根切成葱花,放入小盆中备用...
用料:凉粉,味极鲜酱油,小米辣,盐,鸡精,十三香,小葱,干辣椒,老抽。1、凉粉切小块,小葱切葱花,辣椒切圈,小米辣切圈。2、锅里放油,爆香辣椒。3、放入凉粉炒匀。4、接着放入适量盐,十三香,味极鲜酱油,老抽,鸡精,小米辣,葱花调味,翻炒均匀即可...
1、河蚌洗净。2、辣椒和姜洗净切碎。3、锅烧热,放少许油。4、放姜碎和豆瓣酱翻炒。5、放入辣椒碎翻炒。6、放入河蚌,料酒去腥,翻炒均匀。7、调味,出锅。...
用料:河南豆500克、火腿半根、盐适量、生抽少许、味精少许。做法:1、河南豆去丝,洗好。2、火腿切片备用。3、热锅下油。4、放入火腿,翻炒片刻。5、盛出备用。6、锅内倒入适量油。7、放入洗好的河南豆,翻炒片刻。8、加入火...
食材:粉适量、大蒜2根、绿豆芽一把、鸡蛋2个、菜苔一把、椒盐粉适量、生抽一勺。1、准备好鸡蛋、粉、大蒜、绿豆芽,锅烧热后给油,煎好的鸡蛋盛到碗里备用。2、把沥干水份的菜苔倒锅里,炒软后盛出备用。3、锅里再给点油,把...
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