关于招待的生活经验
在演义第十七回有个刘安杀妻的故事,影响挺大。很多读者对刘安杀妻都很不理解,也有不少朋友提出了自己的新解。比如说认为刘安是想借着献上食物讨好刘备换个一官半职,实在没有食物才杀掉妻子。有人又认为刘安是谄媚之徒,就...
白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时...
无意间发现,国内几个重要的书展,时间都集中在盛夏时节,如香港书展通常都在7月份开幕,上海书展基本上都是选择8月份举行,广州南国书香节的开幕日为每年8月的第三个星期五,北京国际图书博览会则是9月份开展。我不知道这样的时...
黄仁宇在《万历十五年》中写到海瑞,用了这样一个标题—“古怪的模范官僚”,这话粗看起来似乎有点道理,细细琢磨,并不尽然。何谓“古怪”?这里面有一个视角问题,有一个立场问题。他为官清正廉洁,刚直不阿,锋芒毕露,在吏治败坏、...
无意间发现,国内几个重要的书展,时间都集中在盛夏时节,如香港书展通常都在7月份开幕,上海书展基本上都是选择8月份举行,广州南国书香节的开幕日为每年8月的第三个星期五,北京国际图书博览会则是9月份开展。我不知道这样的时...
聚会是假日的重要活动。聚会就要喝酒,这在古代成为惯例。古人喝酒颇多讲究,如魏晋人喝酒讲究气氛,唐代人喝酒爱玩情调,宋代人则喜欢喝“花酒”。汉代酒店的“陪酒女郎”中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有“...
因仇立意杀妻者,有之,无心误伤杀妻者,也有之。像刘安这样把妻子当成一只羊,一口猪,杀了待客,还说是狼肉,自有人类以来,大概也少见的。中国人之善良和平,谦恭仁爱,在这个世界上,是数得着的。但某个皇帝,某个军阀,或某个什么也不是,手...
客人到来后,主人热情迎接,让座并即刻端上热茶。待客人到齐后,大家入座,家宴便开始了。家宴的饭菜由三部分组成:一是冷菜,二是热菜,三是甜点。俄罗斯族的家宴不太讲究饭菜的种类多少,有几样可口的饭菜,有足够的酒,有甜点,能玩得开...
晋朝的价值观有问题,自上而下,都崇尚奢华。比如以炫富著称的大富豪石崇,就是晋朝人,他与另一个富豪王恺斗富的故事,流传了一千多年,经久不息。除了石崇和王恺,另一个晋朝大臣王济,也是个炫富狂魔。更过分的是,他竟然炫富炫到了...
在中国旧小说中,有许多血淋淋残忍的描写。《水浒传》里那十字坡孙二娘开的黑店,如何将人肢解,肥的当馅,瘦的当臊,着书人一点也不觉得多么不妥地津津乐道。武松为张团练所害,返转来进行报复,不但将仇人的脑袋砍掉,连无辜的家属...
汉族俗好客,特别是远客。孔子说:“有朋自远方来,不亦说(悦)乎?”表达了这种好客的心理。汉族喜欢交往,“礼尚往来”。汉族古俗,注意抑送揖让之礼。凡迎宾,对与主人身份平等的宾客,主人要迎于大门之外,见面拱手相礼,称为“揖”。...
撒拉族是我国兄弟民族中人口较少的民族之一。绝大多数聚居在青海省循化撒拉族自治县境内,其余分布在邻近的化隆回族自治县的甘都乡和甘肃省临夏回族自治州的一些地区。青海省西宁市和祁连、乌兰、贵德、同仁、兴海等县...
去宾馆在日本情侣之间是非常流行的,通常都会以小时来计算,让他们能有私人的空间进行爱爱。旅馆不会需要你提供身分证或电话,付款的话现金就可以了。但喜欢到日本旅游的你们,知道为什么日本的爱情旅馆拒绝做男男的生意吗?Ro...
韩世忠是武将,朱熹是文人,这一文一武有三大共同点:第一,都是南宋名人;第二,都爱喝酒;第三,喝酒的时候都不大吃菜。韩世忠喝酒就是喝酒,不想让下酒菜把酒的味道“破坏”掉。朱熹倒不认为菜味会破坏酒味,他只是过于节俭,能不点菜...
聚会是假日的重要活动。聚会就要喝酒,这在古代成为惯例。古人喝酒颇多讲究,如魏晋人喝酒讲究气氛,唐代人喝酒爱玩情调,宋代人则喜欢喝“花酒”。汉代酒店的“陪酒女郎”中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有“...
其实,不仅仅是葡萄酒,唐朝人在衣、食、住、行等方面都受到了西域文化的影响。其中服饰和饮食这两方面所受的影响最为明显。首先是服饰上。唐朝人特别崇尚突厥和东伊朗人的服饰风格。男女出行爱好穿胡服,上至达官贵人,下至...
不仅仅是葡萄酒,唐朝人在衣、食、住、行等方面都受到了西域文化的影响。其中服饰和饮食这两方面所受的影响最为明显。首先是服饰上。唐朝人特别崇尚突厥和东伊朗人的服饰风格。男女出行爱好穿胡服,上至达官贵人,下至黎民...
羌族饮食的特色与羌族的生活习惯与环境息息相关,总体上而言,羌族食材大多源于自产:以腊肉、玉米、小麦、豆类、洋芋及蔬菜为主食,佐以大山中的野菜与猎物。羌族的主要肉食有猪、羊、牛、鸡等,又以羌腊肉最具特色。鲜为人知...
唐代时期的贵族时尚,是贵族们爱仿照突厥习俗搭毡帐招待客人。其实,不仅仅是葡萄酒,唐朝人在衣、食、住、行等方面都受到了西域文化的影响。其中服饰和饮食这两方面所受的影响最为明显。首先是服饰上。唐朝人特别崇尚突厥...
“纳仁”是柯尔克孜族招待客人最上等的食品。先宰羊煮肉,肉熟后用小刀切成肉丝,之后将细面条与之搅拌,并放入适量的洋葱、胡椒粉和盐,即可食用。在严寒的冬天,纳仁的主要用料是索古姆(熏肉)。在晚秋季节,制作索古姆,还有将肥...
张宗昌在军阀中,是名声最差的一位,手下的军队没有纪律,比匪还匪,治理地方没有章法,明抢暗夺。但是,如果让他的狐朋狗友来评价,这个人简直好极了:好客,够朋友!吃他的饭,没问题;用他的钱,没问题;看上他的小老婆拐了走,绝不会追杀,下次...
人类是进化了的高级生物,有社会纲常、伦理高道德,在人类文明中,吃自己的同伴是一件泯灭天良的糟心事,就算是逼不得已,也是不能为之。一般来说,只有在灾荒、战乱等颗粒绝收、食物匮乏的特殊时期,才会出现一些食人惨象。吃掉自...
聚会是假日的重要活动。聚会就要喝酒,这在古代成为惯例。古人喝酒颇多讲究,如魏晋人喝酒讲究气氛,唐代人喝酒爱玩情调,宋代人则喜欢喝“花酒”。汉代酒店的“陪酒女郎”中国早在先秦前街头已有酒馆。《鹖冠子·世兵》有“...
今时流行一词,名其名曰“吃货”。何谓“吃货”,大抵指对美食情有独钟的人群。高级一点的,往往在品尝美食之后还能伴随着抒发情感,如“好吃到哭”、“好吃到没朋友”、“吃出初恋的味道”等矫情词句也就即景而生。不过,“吃...
因仇立意杀妻者,有之,无心误伤杀妻者,也有之。像刘安这样把妻子当成一只羊,一口猪,杀了待客,还说是狼肉,自有人类以来,大概也少见的。中国人之善良和平,谦恭仁爱,在这个世界上,是数得着的。但某个皇帝,某个军阀,或某个什么也不是,手...
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