关于流失的生活经验
有的蔬菜切好了还需要用沸水焯烫一下，这样可以去除草酸甚至残留农药，使所有的食材同步成熟。但如果锅里的水太少、火太小，焯菜时间就会增加，造成蔬菜中很多的营养素流失。果蔬全削皮会丢失营养-造成食物营养流失的原因造...
食物中的草酸、植酸会与钙结合为钙盐，不利于钙被人体吸收，大大降低了钙的吸收率。因此在吃这些阻碍因子多的蔬菜，比如菠菜、香椿、竹笋、茭白时，最好先用水焯一下。炖的方式溶解钙-如何让食物钙质不流失？如何让食物钙质不...
随着生活物质越来越丰厚，我们对于营养的需求也越来越重视。但我们平时做饭可能并不注意如何烹饪能够保留食物的营养。我们想要吃得健康，不仅要食物选择的健康营养，还要知道如何在烹饪中保留食物原有的营养，因为我们在平时...
青菜富含维生素，对人体的健康有很多好处，当然，这些营养成分被吸收的前提是烹饪得当，否则，再多的营养成分也会白白流失。赤橙黄绿青蓝紫，缤纷蔬菜登上餐桌，不仅养胃还很养眼。中国居民膳食指南推荐，成年人每天吃蔬菜300~500g，这...
这些坏习惯会导致营养流失在我们的日常生活当中，由于很多平时不注意的细节和一些不良的饮食习惯而导致了大量的营养流失。而下面就整理了一些很常见的容易导致营养流失的坏习惯。膳食纤维过量导致钙质流失。过多的膳食...
微波炉加热后的牛奶营养流失严重微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成...
煮粥加碱小心营养流失煮粥加碱小心营养流失很多人煮粥加碱以调高粥的粘稠度，认为这样更容易吸收粥中的营养。殊不知，碱是多数维生素的大敌。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都非常怕碱。在碱性条件下加热，损...
肉食人们生活饮食不可缺少的食品，当一个人很长时间没有吃肉时，就会很难受，身体没有力气，所以人们必须在一定的时间里吃一次肉。那么怎样吃肉对我们的身体有好处呢，下面小编就为大家来详细介绍下。（1）肉的营养功效在我们身边，...
很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了&hel...
据传，慈禧因为死后嘴里含有一颗夜明珠，才使自己的尸身长久不腐，当杂牌军阀孙殿英砸开她的棺椁时，她虽然死了多年，但其脸色红润，栩栩如生，而且头部及全身都发出明亮之光。因其手下士兵见慈禧这样“美艳”，才激起他们的邪念。那...
茄子是我们经常食用到的蔬菜之一，茄子的吃法很多，最为常见的就是炒着吃，但也有不少朋友爱好蒸茄子，蒸出来的茄子果然软绵还能带有茄子的甘甜味。但是茄子要蒸多长时间才能保证完成熟透又不会造成营养成份的流失就比较难以...
水果榨汁营养流失更为严重！水果榨汁营养流失更为严重！据试验表明，黄瓜在打汁后，和打汁前相比，维生素C的破坏率高达80%。这是因为在打汁时，高速旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。水果中的维生素C遇到了...
怎么煮蔬菜能防止叶酸流失？怎么煮蔬菜能防止叶酸流失？很多蔬菜都含有叶酸，但是蔬菜在烹煮过程中会流失叶酸。如何烹调蔬菜，才能减少叶酸的流失，给身体补充足够的叶酸呢？含叶酸的食物很多，但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、...
众所周知补钙对人体来说是很重要的，缺钙会导致骨质疏松，乏力，抽筋等不良现象。补钙并不难，但要避免补钙的七个误区，才能让你做到真正补钙。今天小编就带你了解一下7个补钙的误区，帮助你以后能够正确的补钙。补钙的方法1、多...
对于银耳相信每一位朋友都不陌生，银耳，是我们生活中耳熟能详的食材，因为银耳一般都是以干货存在，所以基本每家都会备着一些银耳。那么大家对于银耳的功效了解吗？不了解的朋友和本站一起看看吧。银耳的功效1、护肝解毒经常...
花胶也叫鱼肚，它其实是各种鱼鳔制成的干货产品，有丰富的营养，适合煲汤食用，非常养生保健。花胶因为是脱水干制过的，所以我们吃之前一般都会将它泡发变软，这样再煲煮花胶时更容易炖得软烂，口感也比直接下锅要好很多。下面，就快...
有的女人的美是天生的，有的女人的美是靠后天培养的，而大多数女人都是后者。后天若是不对自己的容貌、皮肤进行培养的话，即使是皮肤松弛了，也不让人觉得意外，但若是做足了各种保养之外，皮肤还出现了松弛的情况，那么久可能是保...
10种习惯让钙加速流失10种习惯让钙加速流失1、吃肉太多。吃肉太多不仅会造成脂肪超标，还会导致钙流失。在各类食物中，肉是钙含量最低的一类，猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的。此外，吃肉太多还会导致膳食总蛋白质...
人体不能合成维生素，每日必须自食物中获取。它们都是以本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然的食物中。香烟吸走维生素C烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。如果是被动吸烟，维生素C的损耗量更大。所以有...
焯烫蔬菜时如何抑制维生素C流失焯烫蔬菜时如何抑制维生素C流失如果需要焯烫蔬菜时，该怎么做才能减少维生素C的损失呢？首先应当尽可能减少蔬菜在水里浸泡的时间。比如当我们要焯烫一整袋的菠菜，如果一口气将一袋下入锅中，...
随着年龄的增长，人体功能也会随之退化，其中肌肉衰减最为突出。据研究显示，50岁以后，人体每年肌肉流失约1%~2%，到60岁更是呈现加速流失的态势。到了80岁，肌肉流失可高达50%。步入中老年之后，面对如此严重的肌肉流失怎么补救呢...
在熬煎中药的过程中，除此以外，还有其他的注意事项么？专家说：中药在熬煎的过程中，有些细节确实会影响到药效，在平时一定要多加注意。细节1：手别碰药这是大家最容易忽视的细节。买回来的中药，大多是用纸包包着的，有的是用塑料袋...
我们进食蔬果最主要是想吸收其中的维生素和矿物质，但是在刀片高速旋转下，果蔬的细胞被破坏，其含量丰富的维生素C遇到多种氧化酶，马上就损失严重。那么我们如何做能够让营养流失少呢？下面就和小编一起来看看吧！我们在咀嚼蔬...
传统上人们认为完成很重要，午餐随便一些也不妨，其实对于上班族来说，午餐起到承上启下的作用，对人一天中体力和脑力进行补充，你知道午餐吃什么最营养吗？上班族营养不流失你会吃午餐吗据营养专家介绍，超过七成出外进食的上班族...
如果一个人身体内缺少铁元素的话，就会导致缺铁性贫血出现，对身体健康影响是比较大的。如果在检查身体的时候，发现身体内缺铁的话，建议在饮食上多吃蛋黄、动物肝脏、瘦肉类的食物补铁，以避免身体缺铁而导致一些异常的症状出...
热门标签
-
vet
Hinos
扫福
千刀
外肾
武追
面发
学下
连蛤散
贡梨
比亚
emmx
一烤
种菜
异叶米
可安
边不爱熟
12p
磨合
先泡
解痒
金丹
无框
袁立
牧羊犬
轻率地
共写
速龙
能酿
灶性
文化遗产
88pin
活生生
逍遥
肿柄
不爱干