关于膳房的生活经验
在古代，无论老百姓过得怎么样，皇帝的生活都是穷奢极欲的。这些我们从皇帝的御膳膳单上就能看得一清二楚。保存较好的御膳膳单，当然还数清代。清代档案中的大批皇帝皇族膳单，不仅写明每次膳食的品种，还注明了用膳时间、厨师...
在生活中，很多老人由于害怕血脂过高，所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度，有时很想打打“牙祭”，但出于“健康”考虑，只得克制自己的欲望。其实，一味吃素对老年人的健康也极其不利，它可以导致多种危害。老人早餐“不宜”做那些...
据《宫廷琐记》载，慈禧、光绪的份例大体如下：盘肉(猪肘子)五十斤、猪一头、羊一只、鸡鸭各两只;新细米两升、紫米一升半、江米三升、粳米面三斤、白面十五斤、荞麦面一斤、麦粉一斤、豌豆粉三合(约四两半)、芝麻一合五...
秋冬季节养血润燥的私房药膳方秋冬季节养血润燥的私房药膳方腔骨萸药汤材料：腔骨500克、山萸肉20克、山药50克、枸杞12克，根据个人口味加调料及水适量。做法：1、先将山萸肉、枸杞装入纱布袋，扎紧药袋口；2、腔骨洗净，先用沸...
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。失眠药膳调理巧用药膳调节失眠一、莲子百合瘦肉汤功效：益气调中，补虚损，...
所有人都知道，陆游是南宋的大诗人。但是很少有人知道，陆游还是个官二代。陆游的爸爸名叫陆宰，是个高级干部，北宋末年在咱们河南当过转运副使，相当于现在的副省长。陆游的爷爷也是个高级干部，他名叫陆佃，宋徽宗在位时，他是礼部...
所有人都知道，陆游是南宋的大诗人。但是很少有人知道，陆游还是个官二代。陆游的爸爸名叫陆宰，是个高级干部，北宋末年在咱们河南当过转运副使，相当于现在的副省长。陆游的爷爷也是个高级干部，他名叫陆佃，宋徽宗在位时，他是礼部...
很多人以为，皇帝的饭菜肯定是“御膳房”做的。其实，这是“清宫戏”的效果。历史上，只有清代设置御膳房，掌管宫内备办饮食及典礼筵宴，隶属内务府，位于紫禁城东路、南三所西侧。明代没有叫“御膳房”的机构，但皇帝要吃饭这是肯...
所有人都知道，陆游是南宋的大诗人。但是很少有人知道，陆游还是个官二代。陆游的爸爸名叫陆宰，是个高级干部，北宋末年在咱们河南当过转运副使，相当于现在的副省长。陆游的爷爷也是个高级干部，他名叫陆佃，宋徽宗在位时，他是礼部...
女性私房药膳益气养血润燥甘麦双枣饮材料：炙甘草6克，小麦15克，大枣6枚，酸枣仁10克。做法：用水800毫升，依次加入小麦，炙甘草，大枣，酸枣仁，大火煮开后，小火煎至500亳升，代茶饮。功效：炙甘草补脾益气，养心安神;大枣补中益气，养血安神;小...
年纪大了后都有一些身体的不适，对于老年人来说很多的食物的是不能随便乱吃的，下面我们来看看老人膳食注意事项。虾皮虽小，却是老年人的健康好朋友。年纪大了，胃肠功能会逐渐减弱，对各种油腻食物很难享用。带馅食品非常适合...
药膳抗癌大搜索，八宝饭有抗癌的功效吗？接下来看看专家对抗癌饮食的相关介绍，希望对大家有帮助。八宝饭(《药膳食谱集锦》)【组成】薏仁米，白扁豆，莲子肉(去心)各50克，红枣20个，核桃肉，龙眼肉各50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100...
中国人很注重养生所以即使一碗小小的粥都能做出不一样的营养，粥是养胃的所以很多人都会吃粥以强身健体，并且利用药材的加入使得平淡无奇的粥也散发着不一样的香味，从而变成了一碗药粥，这样的话就不用再单独熬药喝了，而且粥...
明太祖朱元璋建立大明帝国以后，百废待兴，天下百姓还没有从那个战乱的年代恢复过来。朱元璋时常想起幼年时期生活的艰苦，江山得来不易。坐上皇帝宝座以后，身体力行，崇尚节俭，日常饮食不过是“常供”，即家常便饭，并没有珍异美食...
很多人以为，皇帝的饭菜肯定是“御膳房”做的。其实，这是“清宫戏”的效果。历史上，只有清代设置御膳房，掌管宫内备办饮食及典礼筵宴，隶属内务府，位于紫禁城东路、南三所西侧。明代没有叫“御膳房”的机构，但皇帝要吃饭这是肯...
竹沥粥【原料】鲜竹沥50毫升，粳米50克，白糖适量。【做法】把粳米淘净入锅加水煮成稀粥，待粥成时倒入鲜竹沥调匀，加白糖，煮沸即成。【功用】具有清肺化痰功效。适用于痰热咳嗽。杏仁饼【原料】杏仁10克，青黛3克，柿饼一个。【...
每当我们给予别人祝福的时候，总是离不开身体健康，长命百岁。可见长寿是每个人的愿望。我们学习、工作、生活都是为了活得更好一些，能够在岁月的长卷中留下一抹精彩的瞬间。现代医疗技术越来越发达，人类的寿命也越来越长久...
生活质量的提高，让人们对于健康越来越关注，尤其是老年人的健康让儿女们更加的重视，作为儿女都希望自己的父母能够健康的安度晚年，因此他们也会买一些保健品、滋补品给父母，那么老人在饮食方面需要注意什么？一、食物要粗细搭...
据《宫廷琐记》载，慈禧、光绪的份例大体如下：盘肉(猪肘子)五十斤、猪一头、羊一只、鸡鸭各两只;新细米两升、紫米一升半、江米三升、粳米面三斤、白面十五斤、荞麦面一斤、麦粉一斤、豌豆粉三合(约四两半)、芝麻一合五...
三月不减肥，你还在等什么？爱美的心大家都是有的，在生活中的女性尤其会关心自己的身材问题。面对这样的情况，您还在为节食烦恼吗？其实，生活中一些合理的药膳饮食也会帮助您实现减肥的效果的。那么，会有哪些药膳的最佳选择呢？减...
中国的饮食文化源源流长，麻辣可口的川茶，清淡适宜的湘味，酸辣并重的晋陕味，十分讲究的御膳味，都是使人口味大开的饮食，唯有药膳这支饮食文化中的奇葩，展示给人们的是治病与保健的佳肴。相传在我国元代，朝廷中就有专门给皇宫贵...
中医调理肾炎，一般通过药膳调理，对于急性或者慢性肾炎的调理药膳稍有差别，针对该病的各种情况，中医提供了多种调理肾炎的药膳，减少肾炎的转换，延缓肾炎的发作。一、调理肾炎水肿的药膳1、赤小豆粥：赤小豆100克，大米100克。用...
清朝在中国历史上存在了300多年，从康熙步入鼎盛时期，到乾隆后期开始衰败。乾隆为人重奢靡，游山玩水，重用贪官和绅，他晚年时国库财用耗竭，农民起义在其晚年也已层出不穷，内忧外患都是清王朝从强盛走向衰败的重要原因。到了后...
现如今，越来越多的人在应对自身出现的失眠和气色不调等现象的时候，都会采取药膳食疗养生的方法来进行缓解和治疗，因此，为了帮助大家及早的摆脱失眠的症状，本文特为大家推荐四种能够调理失眠的药膳。1、甘草小麦红枣汤功效：...
知道MM聚在一起谈的最多的是什么吗？知道MM最钟情于什么吗？没错就是减肥，减肥可谓是很多MM时时刻刻不在做的事情。虽然说现在市场上减肥方法有很多，但能健康减肥的却很少。中医认为，想要瘦身必先从内向外进行调理。下面我们...
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