柠檬鸡爪泡了一个星期还能吃吗 柠檬鸡爪陈醋还是香醋

柠檬鸡爪保存时间还是挺长的，如果柠檬鸡爪泡了一个星期有可能还是可以继续食用的，吃之前检查下有没有变质或变味，如果没有的话，还是可以继续吃，具体可以看看本站带来的介绍哦！

全文目录

1、柠檬鸡爪泡了一个星期还能吃吗

2、柠檬鸡爪陈醋还是香醋

3、青柠檬可以做鸡爪吗

柠檬鸡爪泡了一个星期还能吃吗

如果保存得当，并且没有出现变味、变质反应的话，还可以继续食用。

在制作柠檬凤爪的时候会在里面加入盐、泡椒等食物，这些食物都具有保鲜作用，暂时吃不完的柠檬鸡爪，如果放进冰箱冷藏，冰箱可以阻断一些细菌，而低温可以减慢变质的速度一般保存一个星期是没有问题的。

柠檬鸡爪陈醋还是香醋

都可以。

在制作柠檬鸡爪时，放入陈醋还是白醋都是可以的，都能够方便鸡爪入味，减少腌制的时间，提高人体食欲，具体选择哪种醋看个人的选择，白醋的话颜色为无色，醋味会比较重，而陈醋是在原料中加入了酒曲，然后采用低温酒精发酵的，颜色呈现褐色，味道比较醇厚，醋味相对来说较淡一些。

青柠檬可以做鸡爪吗

可以。

市面上所售的柠檬一般分为黄柠檬和青柠檬两种，其中黄柠檬颜色呈现黄色，酸度较低，闻起来有一股浓郁的柠檬清香；而青柠檬表皮光滑，颜色呈现绿色，闻起来柠檬味比较小，两者都能起到去腥提味的作用，是可以用青柠檬来做鸡爪的。

只是需要注意的是青柠檬的酸味比黄柠檬要更重一些，所以在调味的时候需要控制好添加量，以免加入的量太多导致做出来的鸡爪味道偏酸，而且青柠檬的皮和籽都带有一定的苦味，在制作的时候建议最好是去掉后再使用。