榴梿是在高温熟得快还是低温熟得快？榴梿坏了会有哪些表现？

榴梿是很常见的水果之一，榴梿富含丰富的营养成分，成熟的榴梿外壳会裂开的，想知道买回来的榴梿有没有坏，闻一闻榴梿的味道就知道了。还有，榴梿是在高温熟得快还是低温熟得快呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴梿是在高温熟得快还是低温熟得快？

2、榴梿坏了会有哪些表现？

3、榴梿肉如何算坏掉？

榴梿是在高温熟得快还是低温熟得快？

高温环境中熟得更快。

买回来的榴梿，还是要放在阴凉通风的地方或者是冰箱里面保存，这在一定的程度上还是可以延缓细菌的滋生的，能延长保存的时间。若是将榴梿放在了高温的环境中，那就会加快的催熟榴梿，会让榴梿的果肉加速变软。高温是催熟榴梿的一种方法。但是也不能放在高温中太长的时间，有可能会出现异味、发酸等变质的情况，会影响到榴梿的口感。

榴梿坏了会有哪些表现？

1、用手捏一下榴梿，如果感觉它已经是明显的软化了，而且里面还有汁液流出来，那就是坏了。

2、榴梿果肉刚不是淡黄色或者是黄色，近距离的看会有发黑、发霉的症状。

3、闻着会有一股酒精发酵的味道，甚至会有其他的发酸味道。

榴梿肉如何算坏掉？

1、闻味道好的榴梿肉会释放出一股浓厚的榴梿果香，而坏的榴梿肉则是含有酒气、怪味、烂味等臭味。

2、看表皮一般好的榴梿果表皮淡黄色无小黑点长霉状况，假如表皮干瘪瘪表明水份外流，置放時间太久，可能榴梿肉已将坏掉，而表皮有小黑点长霉等异常则是霉变霉菌感染的状况，也是坏榴梿肉的分辨标准。

3、看瓜瓤材质一切正常状况下，榴梿果肉质地地软强度适度，轻按不容易有酥烂感，吃起來要金属拉丝状况，而坏掉的榴梿果肉可能水流，拿都拿不起来，是一摊酥烂的泥糊，还可能伴随全透明或小黑点等别的出现异常的瓜瓤。