榴梿掰不开就是没熟吗？榴梿可以做成什么好吃的

榴梿的个头比较大，有一层比较厚的果皮，在吃之前一般都要剥皮打开吃里面的果肉的。榴梿打开的方式也是有一定技巧的，有些人掰不开榴梿，这可能是自己用的方式不对，或者榴梿的成熟度不高引起的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴梿掰不开就是没熟吗？

2、榴梿熟大了是放的时间久了吗

3、榴梿可以做成什么好吃的

榴梿掰不开就是没熟吗？

不一定，掰不开有可能是不够熟，也有可能是自己的打开方式不对，用的力度不够。

因为这不是区分榴梿成熟与否的方法。首先，让我们看看它的外壳。如果它的壳是绿色的，说明它还没熟。如果它的壳是金色的，它就成熟了。这是一个成熟的榴梿，你不能打破它。

首先，它壳的颜色是黄色的，也就是成熟的榴梿。然后，当我们打开它，我们可以看到肉。如果果肉是金黄色的，它也是成熟的。如果果肉是白色的，说明它还没有成熟。吃起来酸涩，不好吃。

榴梿是一种高档水果。我们通常去一些进口超市买一些榴梿，因为榴梿的味道很好。我们买榴梿的时候，一定要买那种黄榴梿，它煮得很熟。它很容易打开。如果我们买一些绿色榴梿，它不容易打开，所以不好吃。

榴梿熟大了是放的时间久了吗

很有可能。

榴梿是一种常见的热带水果，富含水分和糖分，贮藏时间短。因此，各商家进口的榴梿大多没有完全煮熟，比较生涩。不过，榴梿本身可以释放乙烯促进成熟，所以榴梿经过一段时间后会慢慢成熟软化，但也要注意的是，贮藏时间不宜过长，否则，会煮过头而影响口感。

如果榴梿变软了，就意味着它成熟了，可以食用。这种榴梿果肉软而香，味甘而腻，味道很好。不过，如果榴梿变软了，也能闻到明显的酒味。腐烂的味道，酸苦难吃，这意味着这样的榴梿已经腐烂，不能食用。

榴梿可以做成什么好吃的

1、榴梿大福

首先，准备必要的原料，如奶油、牛奶、炼乳、黄油、糖和低筋面粉。先将鸡蛋打成炼乳，低筋面粉应事先筛选，加入低筋面粉和黄油，搅拌均匀，冷藏半小时左右。冷藏后取出面糊，放入平底锅中煎。记得把火关小点。把油炸面团放在一边。搅打奶油，倒入榴梿，把搅打过的奶油放在一边。先撒面团，再撒奶油。赚大钱。榴梿大佛还可以。

2、榴梿炖鸡

准备必要的原料，榴梿，老母鸡，枸杞，料酒，生姜，盐。准备好所需材料后，将葱、姜、蒜切成刀，榴梿切成片。把鸡烫一下。去掉泡沫，再加入榴梿、盐、料酒、葱、姜、蒜片，小火炖1小时。最后，加入枸杞，再炖10分钟。美味的老母鸡炖榴梿做好了。