菠萝蜜的白胶吃了没事吧？刀上沾了菠萝蜜的汁怎么办

菠萝蜜是我们经常吃的一种热带水果，它的水分不充足但是糖分很高，吃起来非常的甜。我们在处理菠萝蜜的时候会发现，菠萝蜜的果瓤上会裹有一种黏黏的白色的胶，不是很容易去除。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、菠萝蜜的白胶吃了没事吧？

2、刀上沾了菠萝蜜的汁怎么办

3、菠萝蜜不熟挖个小孔会不会坏

菠萝蜜的白胶吃了没事吧？

菠萝蜜白胶是菠萝蜜的组织液。其成分无毒，但粘度高，很容易粘在手和刀上很难清洗。如果果肉中有一些，可以放心食用，不会对健康造成危害。此外，菠萝蜜中的粘液量与其成熟度成反比。也就是说，人们对菠萝蜜越不熟悉，黏液就越多。如果你想剥去菠萝蜜的皮，减少白胶的用量，我们建议菠萝蜜用几天时间去掉，然后食用。当你削菠萝蜜时，记得戴上手套，在切割工具上放一些食用油，以避免白胶。

刀上沾了菠萝蜜的汁怎么办

1、菠萝蜜去皮，建议双手和刀充分涂抹食用油，以免粘液粘在手上。

2、如果手还是粘手，可以用纸或布沾满油慢慢擦拭以去除粘液，但去除粘液后，手还是会觉得粘。最后，你可以用一些盐擦。只需用清水冲洗干净就可以了。

3、如果这样不行，再用洗洁精清洗，或者将刀在含有小苏打的水中浸泡片刻，再用洗洁精清洗，效果会更好。

菠萝蜜不熟挖个小孔会不会坏

菠萝蜜不熟挖个小孔不会坏的。

菠萝蜜挖个小孔是很多果农们都会做的事情，之所以这样主要是为了看自己养的菠萝蜜的成熟成度。菠萝蜜在没熟的时候打开的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天，就会自然成熟。