關於lys的生活經驗
Lys是賴氨酸。賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育,增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。賴氨酸為鹼性必需氨基酸。由於穀物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性氨基...
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