關於食族來的生活經驗
很多減肥的姑娘們都不敢吃米飯,因為擔心它們的熱量過高會讓自己的身體發胖。其實,米飯本身的熱量並沒有想象的那麼高,幾乎和一隻香蕉的熱量差不多。而且米的種類也分很多種,除了我們經常食用的大米之外,還有小米、糯米、黑...
對於上班族來説,由於久坐不動,以及長期面對電腦輻射的影響,多處於亞健康的狀態中,因此養生保健專家指出,我們平時一定要做好對身體的保健,吃一些有助於健康的食物很有必要,比如常喝茶就是不錯的選擇。上班族喝什麼茶有助於養...
傣族美食,傣家名菜有哪些説到美食肯定是大家都垂涎三尺的,墨子曾經這樣形容過:“今則不然,厚作斂於百姓,以為美食、芻豢、蒸炙、魚鼈。”傣族主要聚居在雲南省西部靠邊境的弧形地帶。傣族菜的特點是口感酸辣、清談、開胃,烹...
傳説上古時代炎帝時代,其諸侯部落之一的“蚩尤”部落是東部、南部各族部落的統稱,各族部落眾多,以後又稱南蠻、百越、九黎、三苗,是黎族、苗族、壯族等現今南方少數民族的祖先。蚩尤部落因經常叛亂,被黃帝、堯、舜、禹以及...
民族飲食文化,不同地區的飲食習俗都有鮮明的民族性和地域性,飲食原料的不同,飲食習慣就有明顯的差異。珞巴族主要分佈在西藏東南部,少數聚居於米林、墨脱、察隅、隆子、朗縣一帶。因此,人民的飲食習俗就受藏族影響較深,但是...
飲食文化由來維吾爾族的祖先是騎馬遊牧民族。漢代時,匈奴在亞洲部高原上十分活躍。後來,阿爾泰語族的遊牧帝國與匈奴的抗爭連年不斷,唐天寶三年在突厥的北方過着遊牧生活的鐵勒部族的一支回紇(即維吾爾族)取代東突厥,在蒙...
根據史籍記載和傳説,苗族先民殷周時代已在今湖北清江流域和湖南洞庭湖一帶生息。約在春秋戰國時期,在巴蜀、夜郎以及荊州都有苗族先民活動。苗族與南越原住居民與其有淵源,在中國古代典籍中,早就有關於苗族先民的記載,苗族...
藏族最早起源於雅魯藏布江流域中部地區的一個農業部落。據考古發現,早在4000多年前,藏族的祖先就在雅魯藏布江流域生息繁衍了。據漢文史籍記載,藏族屬於兩漢時西羌人的一支。藏族的先民們像許多經歷石器時代的先民一樣,他...
在中國古代,在飯、菜的食用上都有嚴格的規定,通過飲食禮儀體現等級區別。如王公貴族講究“牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麥,魚宜漲,凡君子食恆放焉”。而貧民的日常飯食則以豆飯藿羹為主,“民之所食,大抵豆飯藿羹”。有菜餚...
華夏民族是在原始社會氏族、部落的基礎上經過不斷的遷徙、戰爭融合而成的。華夏民族的始祖黃帝不僅通過逐鹿、阪泉戰爭統一了黃河流域的各個部落,成為中原的大盟主,而且發明了許多東西如衣裳、舟車、宮室等,為華夏民族的...
一、糯米糖粥京族人普遍喜歡甜食,特別喜歡糯米糖粥。其煮法很簡單:將糯米淘淨水煮,至將熟時,加糖再熬,至米爛水有膠質即成。若煮得好,那糖粥亮晶晶、甜潤潤、香噴噴,很是誘人。逢年過節,京族人都要吃糯米糖粥;祭神祀祖最不可...
布朗族是雲南的獨有民族之一,分佈在雲南省西部和西南部沿瀾滄江中下游西側的山嶽地帶,主要聚居地是雙版納傣族自治州動海縣布朗、打洛等山區,雲縣、鎮康、德、雙江、耿馬、瀾滄、墨江、景東等縣亦有部分散居或雜。布朗族...
電腦族吃什麼來護眼?護眼食物有哪些?有三類人羣要格外愛護自己的眼睛:其一、是用眼比較多的人羣,比如久對電腦的白領上班族、應付考試的學生;其二、是老年人,他們隨着年紀的增大,眼部結構變的萎縮乾涸,因此容易患上白內障、青...
可以説現在社會越來越多的人成為了久坐族,忙於工作的他們在每天工作期間幾乎沒有時間做其它的事情,這樣的長時間坐在座位上,對於身體來説傷害無疑是很大的,長時間的坐在座位上,運動量又很少,會讓很多久坐族的腹部猶如六個月...
漢族的遠古先民大體以西起隴山、東至泰山的黃河中下游為活動地區。公元前21世紀後,中原地區相繼出現了夏、商、西周幾個王朝。西周時已出現華、夏單稱或華夏連稱的族名,以區別於蠻、夷、戎、狄等;至戰國時,秦、楚、齊、燕...
蒙古族始源於古代望建河(今額爾古納河)東岸一帶。十四世紀用波斯文寫成的《史集》一書,記載了一個蒙古族的古老傳説:蒙古人被其他部落戰敗,遭到殘酷的屠殺,只活下來兩個男人和兩個女人。他們逃到了一個地方,周圍都是山林,中間...
在漢朝初期,衞滿和很多的漢族人逃到了朝鮮進行一個避難,後面朝鮮王被趕走了,衞滿也成為了新的朝鮮王,後來成功統治了朝鮮半島的北部。而後日本將朝鮮吞併了,一部分的朝鮮人逐漸來到了中國的東北地區,這也就是如今的朝鮮民族...
麪疙瘩:搭鍋燒油,把洋芋切成條狀置鍋裏稍炒加水煮沸,待洋芋二成熟時加酸菜(根據個人喜好),待鍋裏水或菜湯煮開時,將玉米麪或蕎麥麪用温開水拌捏成的顆粒狀傾入沸水中或菜湯中,煮熟既成。面片子:先將玉米麪或蕎麥麪用温開水拌...
保安族的節日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同,如開齋節、古爾邦節、聖紀等,家家都要炸饊子、油餜、蜜圈圈和油香。其中以炸饊子和油香最為普遍。宴請賓客以全羊席最為隆重。保安族的全羊席做法是把整隻羊加上調料煮熟,按肋...
毛南族歷史悠久。“毛南”之稱源自地名,最早見於宋代周去非所著的《嶺外代答》一書,當時“三南”地區被稱為“茆灘”。以後史藉碑刻中又有“茅灘”、“茅難”、“茆難”、“冒南”之類同音異字之類記載。謂此地人為“茅...
德昂族喜吃酸辣食品,嗜飲濃茶,亦善於種茶。幾乎每家每户都栽種茶樹,素有“古老的茶農”之稱。擅長編制竹器和草排(用野生茅草加工成蓋房頂材料)。製造銀器是德昂族的傳統工藝,在鄰近各族中很有聲譽。德昂族是個跨界民族,在...
1115年,由完顏阿骨打建立了金國。1583年,努爾哈赤起兵,統一了女真各部,建立了軍政合一的八旗制度。公元1635年,皇太極即位後,把女真族改為滿洲族。中華民國建立後,孫中山先生改定五族共和制:漢滿蒙回藏,始有滿族一説,但社會大多...
土族是民和地區的土着民族,但土族之“土”字,並非土着的意思,而是特定的民族稱呼。長期以來當地土族自稱“土昆”、“忙古”,漢族稱土族為“土人”,“土昆”,藏族稱土族為“霍爾”。從這些稱呼中可以看出,土族的形成、發展過...
多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃乾飯,菜餚也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食,自然成為他們的主食。製作方法多種...
鄂温克人的麪食有:“格列巴”或“列巴”即麪包,把發好的面放在烤爐中烘烤而成,也有放“烏利特”(山丁子)、“音額特”(稠李子)、“吉特”(都柿現在叫藍莓)、“固德格特”也叫“固主格訥”(草莓)等野生植物的果實做餡的面...
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