家庭生活 蒸荷包蛋怎麼做好吃又嫩 來源:全書館 2.99W 準備食材:雞蛋、生抽、香油、香葱、青紅椒、色拉油。在碗底刷上適量色拉油。將雞蛋打入刷過油的碗中。冷水上鍋,水開蒸7-8分鐘。用硅膠類小鏟將荷包蛋邊緣鏟一下再取出裝盤。淋上香油、生抽,再撒上辣椒末點綴即可。 荷包蛋 好吃