關於粉條的生活經驗
粉條不泡直接煮可以。粉條不泡可以將粉條清洗乾淨,沸水下鍋,水開後繼續煮20分鐘以上。煮粉條時,粉條的顏色透明,説明粉條成熟。粉條的吃法多樣,可以用於製作白菜燉粉條、酸菜燉粉條等美食。粉條是以大米,豆類、薯類和雜糧為...
大家都知道粉條其實大部分是用紅薯澱粉做成的,在我國有千餘年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為乾製品。其中粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。有些為了減肥的人認為每天不吃飯,只吃粉條可以減肥,那麼減肥...
白菜半棵、五花肉150克、粉條50克、八角2個、薑片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺。粉條放温水中泡軟,白菜洗淨,撕成大片。五花肉洗淨切成片,大葱切成小段,薑切片。起鍋,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。...
話説這一天,居於深宮之內的道光皇帝不知是因為犯了嘴饞呢,還是為了“憶苦思甜”,突然想起要吃“粉湯”,吩咐內務府儘快貫徹落實。這裏有兩個名詞先解釋一下:一,什麼是粉湯。二,內務府又是幹什麼的。粉湯並不是什麼山珍海味,説...
粉條燉雞湯是一道地地道道的滋補湯羹,不僅僅有着雞肉,而且還有粉條,加上粉條本身就是用地瓜粉或者是澱粉製作而成的,不僅具有滋補元氣的功效,還可以增強人體的蛋白質,有不少的小孩子非常喜歡吃粉條,粉條滑滑嫩嫩,既好吃又美味...
粉條是用豆類、薯類等含有澱粉的食材製作成的食物,既可以直接下湯、下火鍋吃,也可以泡軟後和蔬菜或者肉沫一起炒着吃。寬粉是粉條的一種,它比其他的粉條都要寬的。我們買的幹寬粉通常是要泡軟的,這樣下鍋煮更快,下面,就快和...
現在的女人,想要美麗就必須瘦,只有瘦了才是一切美麗的標準,哪怕臉蛋再漂亮,如果是體重過重的話,都會讓人非常的自卑。而女人為了減肥,可以説嘗試過各種各樣的方法,吃減肥藥、喝減肥茶等等,雖然暫時有一定的效果,不過卻很容易傷...
1948年12月,淮海戰役進入最後階段。2日下午,家住蕭縣杭子村,時年19歲的我正在村後拾柴火,被兩個離隊到村上搶東西的國民黨兵抓住,不由分説,兩個大兵把子彈袋子都套在了我的肩上,逼迫我為他們做事。此時,華東野戰軍已把杜聿明...
1、紅薯粉條用温水泡軟後,瀝水備用。2、葱姜切絲,幹辣椒切段,青椒切絲。3、圓白菜洗淨撕小塊。4、熱鍋涼油,油熱後下入肥肉片煸炒至出油。5、將肉片撥到一邊,下入花椒爆出香味,撈出不要。6、下入葱姜和辣椒炒香,倒入圓白菜翻...
冬天的時候很多人喜歡做一大鍋的燴菜,不僅吃着好吃,還非常有家常菜的味道,給人的感覺也非常好,而且白菜和土豆,應該是百姓人家的常備菜,白菜和土豆加上粉條一起燉,出來的這道菜,那些傳統的家常味道,總是經典的,能帶來温暖的。在...
雞湯作為温補的食物,不僅僅可以直接使用,同時也可以作為一些其他食物的輔料,不提高其他食物的營養價值,也能夠美化其他食物的味道,雞湯可以做成火鍋,也可以和一些其他的小蔬菜,放在一起,雞湯燉粉條,是東北地區的一道美食,那麼下...
怎麼做紅薯粉條?紅薯粉條是什麼?紅薯粉條是什麼?紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是一種漢族傳統名產,已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。紅薯粉條,粉條...
皮膚過敏的患者最需要注意的就是自己的飲食,雖然很多東西不適合皮膚過敏的患者食用,但是皮膚過敏的患者還是可以吃一些我們常見的食物來起到加強皮膚免疫力的功效,例如金針菇,此外皮膚過敏的患者可以吃一些能夠抑制皮膚出...
我們現在吃東西,除了追求好吃之外,更加需要吃的東西有營養,能夠給我們身體起到滋補的作用,這樣是我們養生追求的終極目標,就是食療。那麼我們吃紅薯粉條是有好處呢還是壞處呢,是優點多還是缺點多呢,我們不妨一起了解一下,吃紅...
1、食材準備:雞胸脯肉250克、紅薯粉條100克、辣椒醬20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。2、雞肉切絲加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、澱粉抓拌均勻醃製片刻。3、紅薯粉條泡軟後開水煮制透明過涼備用。4、...
隨着生活水平不斷的提高,很多人意識到了飲食對健康的重要性,所以在生活中會根據自己的身體情況去改善自己的飲食習慣,下面一起看一下哪些人不適合吃紅薯粉條。副作用無副作用禁忌人羣因粉條在製作過程中會添加明礬(十二水...
粉條需要提前泡。粉條為延長保存期限,在製作時經過晾曬風乾處理,是不含水分的乾貨,在食用前經過浸泡,粉條會更容易煮熟。在浸泡的時候建議用温水浸泡,不能用冷水和熱水,否則會導致口感變差。粉條,是北方人餐桌上不可或缺的食...
我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味,其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的,我們在選擇的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的粉條...
雞湯粉條是一種營養價值和口味都是最佳的,一些經常下廚的人對於這道菜的做法相信是很熟悉的。但是對於那些上班族不經常下廚的人來説卻是陌生的很,這樣的話自己閒的時候也不會做出來,所以就想了解關於雞湯粉條的做法是怎...
粉條是大家都很常吃到的一種食材,粉條是百搭的食材,我們可以採用很多種食材搭配上粉條來做成各種各樣的美味菜餚,粉條不但可以用來炒着吃而且也可以用來煮湯,此外我們還可以採用粉條來涼拌。下文我們就採用粉條搭配上豆腐...
冬瓜渾身都是寶,喜歡吃冬瓜的人我想一定知道它的好處及營養價值,冬瓜在夏天不僅可以解暑還能做出更加美味的食物。冬瓜可以做成菜,可以用來做麪食,還可以用來做湯。那大家有沒有吃過冬瓜粉條湯呢?我想那應該是非常美味一道...
大白菜葉適量、北豆腐半塊、粉條適量、蝦米適量、葱花適量、幹辣椒兩個、十三香、蔬之鮮、鹽適量、生抽老抽適量。白菜葉撕爛,豆腐切成小塊。鍋裏放油放葱花爆香,放點蝦米炒香。放白菜葉炒,白菜葉子炒軟,加蔬之鮮、十三香...
瘦豬肉1塊、螺絲椒3根、蒜苗2根、紅薯粉條1小把、生抽少許、老抽少許、鹽適量、料酒適量、澱粉1小勺。辣椒、蒜苗、瘦肉洗乾淨備用,辣椒去蒂斜切成細絲。蒜苗切碎,瘦肉切絲裝碗,撒一小勺澱粉,一點鹽,少許料酒,生抽抓勻入味,...
用料:山藥粉條200g、鹽適量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。1、山藥粉條用開水煮熟,用冷水過一下。2、放鹽、花椒粉、五香粉、辣椒油調味。3、鍋裏放油將其燒熱,把熱油淋上去拌均即可食用。...
用料:葱段10克、薑片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克。1、鍋中放入食用油、葱片、薑片、幹辣椒、八角、花椒大火爆香。2、倒入酸菜、清...
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