關於每道菜的生活經驗
我們都知道,慈禧的生活非常奢侈,有關她的祕聞流傳得也有很多。但是她的生活具體有多奢侈,瞭解的人並不多。我們先來看一個數據。據歷史學家的推算,慈禧每天的衣食住行總花費是4萬兩白銀。4萬兩白銀是什麼概念呢?當時英德兩...
對於慈禧,想必大家都非常瞭解,歷史上對其的評價也尤為不佳,她是一個奪權之人,她垂簾聽政,將大清的權利都握在了自己的手上,除此之外,她還是一個極度奢侈之人,最喜歡的就是收集各路珠寶,不僅如此,她平日裏的生活也非常的講究排場...
對於吃蔬菜,大家最關心的莫過於"農殘"問題了。實際上,有關蔬菜中的農殘,存在着不少鮮為人知的規律。本期,《生命時報》記者專訪中國農業科學院植物保護研究所李世東研究員,並參考國內多項相關的大型調查研究,為大家揭開關...
作為飲品,茶葉早已風靡世界,但作為配料入菜卻很少有人知道。其實,茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味,還有解膩的作用。到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢?快來來一起看看吧,以下是茶葉入菜的烹調訣竅。綠茶宜與口味清淡的菜搭...
五道酸味養胃菜1、酸味食物五味子——緩解失五味子,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》載五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味,故有五味子之名。中藥功效在於滋補強壯、補陰安神之效,藥...
在生活中孕婦的身體健康是很多人都關心的,孕婦腹中的胎兒的營養是依靠孕婦的飲食上來的。因此孕婦的飲食我們就要好好的安排一下。為了更好的保護孕婦的身體健康,我們需要了解一下孕婦每月菜譜大全。那麼到底孕婦每月菜...
同樣道理,民間一些美食,也不能讓皇帝吃到:乾隆年間,揚州鹽商飲食之精美,天下聞名。乾隆下江南時,鹽商便精心烹製了一桌酒席,獻給乾隆。見乾隆毫無反應,鹽商們大為詫異。於是花錢探聽消息。太監説:“你們的菜還怕不好?萬歲爺要吃...
一個女人平時的生活細節就能反映出這個人的身體健康,作為一個女人,最基本的就是注意個人衞生,在每個月的經期,飲食避免辛辣酸冷、穿衣注重保暖、勤換衞生棉;平時也要勤換內衣內褲,保證身體乾淨是很必要的。如果突然發現陰道...
節儉清廉家裏用餐只有一道肉菜不準薰香先説説曹操生活上的節儉。諸位讀者已經熟悉的故事我就不重複了,咱就挑幾個細節講一講。在曹操的《內誡令》裏,有這麼一條:“孤不好鮮飾嚴具。”大意是我不喜歡裝飾華麗顯眼的用具。...
每種菜都有不同的切法每種菜都有不同的切法推切與拉切:鮮肉等。可以統稱為推拉切,兩者的着力點不同。推切,刀由後向前切,着力點在刀的後端,不需要再拉回來。拉切,刀由前向後切,着力點在刀的前端,一切拉到底。這兩種切法都適用...
皇上用膳,那可是件大事兒。以清朝皇帝為例,每頓飯最少得一百多道菜,可以不吃,但不能沒有,為的是體現皇帝的無上皇權。皇帝一天吃兩頓,上午一頓下午一頓,飯菜都在火上煨着,皇帝一説吃飯,馬上就得端上來,晚了就得挨罰,甚至惹上殺身...
素菜也營養教你幾道素食靚菜素菜也營養,教你幾道素食靚菜蒜熗土豆絲的做法主料:土豆400克。調料:精鹽4克,白醋1克,蒜頭40克,白糖3克,色拉油30克。製作過程:(1)土豆去皮、去芽,切成絲後投入清水中,加白醋泡15分鐘,撈出後用精鹽拌勻,...
陰道作為女性重要的器官,陰道的健康直接影響到女性身體的健康狀況,因此,出現症狀後大家一定要給與足夠的重視,有些朋友就出現了經常下體出血的現象,那麼這種情況的出現意味着什麼呢,又對身體有哪些不好的影響呢,那麼今天就帶...
我們知道牛的全身都是寶,我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的,牛尾是非常好吃的一種食材,牛尾含有豐富的營養,經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效,牛尾有很多種做法,我們可以採用牛尾...
古往今來在皇位爭奪戰中,食物中投毒歷來是最常見的手段。因此皇帝吃到嘴裏的每一口飯都關係到他的安全健康與長壽,也關係到九五至尊的排場。因此,御膳房就成了紫禁城裏最神祕的場所。皇帝到底每頓飯上多少道菜,真的是我們...
青椒是我們日常烹飪最常見的搭配蔬菜之一,可以幫美味的菜餚提味和增加顏色。然而,青椒其實還具有很多有益功效的。一起來看看吧。青椒的功效與作用1、解熱、鎮痛青椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有...
女人六道補血菜一、花旗杞子煲什錦原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子調料:鹽、味精、雞精做法:1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。2、...
皇帝貴尊人間天子,穿的是龍袍,住的地方是金鸞寶殿,行以輦代步。食,自然也不同尋常。皇帝如何吃飯,是不是如普通人家那般,一家老小圍坐一桌?吃的是不是山珍海味、滿漢全席?在魏晉時期,曾有用人乳汁做菜的傳説,後來的皇帝御膳中是...
皇帝是天下最富有的人,怎麼會吃的不好呢?的確,歷代皇帝在吃方面的花費,簡直是個不可想象的天文數字:中國皇帝中頗為節儉的崇禎和他的皇后,每年的日常伙食費就是16872兩白銀,折算超過52萬美元,其他皇帝就更不用説了。可是,花了...
其實,對於很多人而言,往往是會有不同程度的肥胖的問題的了。而且這時候的病人往往是會有很想要立竿見影就減肥的了。甚至有的人會隨隨便便的節食減肥的了。這時候病人,往往是會通過少吃米飯和少吃蔬菜水果去減肥的了。蔬...
掌握好道歉的學問,正確地使用道歉技巧,將使你的人生充滿陽光。1、瞭解自己錯在哪裏考慮一下自己到底在哪裏出了錯,傷害到了他人。清楚地認識到錯誤並作有針對性的道歉效果會更好。2、敢於承擔責任有效的道歉不是一種為自...
少年正是長身體的時候他們的學習任務都比較煩,我營養的攝入可是非常重要,為媽媽們要及時,青少年階段的孩子補充營養,小編就為大家講一講,青少年營養的健康知識。青少年的合理營養,首先是攝取的各類食物中營養素的平衡。營養...
懷孕後很多女性受到早孕的影響,食慾非常不好,總是吃不下東西,身體也會瘦得很快,而胎兒的發育則受到影響,此時也要通過飲食的方式調理身體,緩解孕吐等早孕不適,有營養的食物包括了蔬菜、肉類、果類等,孕婦在早期胃口差可以多吃...
因為中午大多數人都會在公司裏度過,所以經常不知道吃什麼是最好的,中午吃什麼菜有營養也困擾着不少的人,其實對於這個問題一點也不難解答,生活中有很多有營養的食物,我們都可以選擇,那麼這些有營養的食物包括哪些呢?中午吃什...
皇帝吃飯,有專門名詞,有好幾種叫法,或叫“傳膳”,或叫“進膳”,或叫“用膳”,就是迴避説“吃飯”,因為他“高貴”嘛,所以連吃飯的叫法也就特別些了。為了侍候皇帝吃飯,宮廷中專門設立了一個機構,叫做“御膳房”,直接由內務府管理...
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