香瓜的功效與作用有哪些

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現在的社會發展迅速,物質也越來越豐富,食物更是多種多樣,比如説香瓜。知道香瓜嗎?其實香瓜也叫做甜瓜、甘瓜,因為香瓜甜中帶甘,是一種不錯的水果,相信不少人也吃過。但是僅僅知道食物好吃是不夠的,更應該瞭解多一些食物的價值,下面就一起來看看香瓜的功效與作用。

香瓜的功效與作用有哪些

中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,具有療飢,利便,益氣,清肺熱,止渴的功效,

適宜於腎病,胃病,咳嗽痰喘,貧血和便祕患者。香瓜囊肉含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,無機鹽等營養成分,可補充人體所需的能量及營養素,幫助機體恢復健康。香瓜中含有轉化酶,可以將不溶性蛋白質變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。香瓜中含有豐富的抗氧化劑,能夠有效增加人體細胞抗曬能力,減少皮膚裏色素的形成。

食法:香瓜汁多味甜,香氣宜人,除做為水果鮮食品嚐外,也可以做成沙拉,榨汁,製成果醬。香瓜性寒,一次不宜吃太多,容易引起消化不良或腹痛腹瀉。此外,脾胃虛寒,十二指腸及胃潰瘍,心臟病患,腎功能衰竭,水腫者宜謹慎食用。

香瓜味道好,受歡迎,香瓜的功效與作用也很大,儘管香瓜有很多還處,但是也不是每個人都適合食用香瓜的。從以上介紹就可以知道香瓜一次是不能吃太多的,否則好的也會變成壞。就好比如人有時候也會好心辦壞事,所以熟知食物的本質對我們很重要。

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