关于饭菜的生活经验

哪些饭菜错搭危害儿童健康
鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜还有水果,看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,却是健康杀手。很多妈咪在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,一定要注意,防止搭配不当带来的危害。哪些饭菜错搭危害儿童健康1.葱菇鸡块(鸡肉+芝...
揭秘古人在寒冷的冬天是如何给饭菜保温的?
冬日天气寒冷,盛出的饭菜很容易变凉。在没有电饭锅、微波炉、保暖箱的日子,古人是如何给食物保温的?从古籍记载和考古发掘来看,先秦时已有专用器物“温鼎”,后来又出现了“温炉”、“染杯”、“温碗”等一系列加热、保温器...
饭菜卫生影响健康 警惕厨房五大恶习
饭菜卫生影响健康警惕厨房五大恶习大家都知道外面餐馆的干净程度远远比不上家里的干净,但是如果自家厨房不注意卫生的话,做出来的饭菜也还是不卫生,尤其是这厨房中最常见的恶习。一、做饭前不擦台面做饭前要先给厨房操作...
你所享用的饭菜会影响你的健康 防癌抗癌宜吃的食物
每当我们坐下来用餐时,其实,就是在做生与死的抉择。这一说法听起来很吓人,却道出了一个朴素的道理:你所要享用的饭菜,将会影响你的健康,甚至决定你的寿命。本站在这里向大家介绍几种营养丰富的食物,研究证明,它们有助于预防多...
4类下饭菜喝酒一碰就丧命 酒后究竟吃什么
1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸...
宝宝1岁后宝宝饭菜才能加盐
父母都希望宝宝能吃得香,可是做菜调味的时候就犯了难:这些调料适合宝宝吗?先说盐,中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长沈文告诉《生命时报》记者,婴幼儿对盐的敏感度,远高于成人。食物中盐含量为0.25...
铝锅忌长期盛饭菜 盘点厨房的9个禁忌
铝锅忌长期盛饭菜盘点厨房的9个禁忌厨房是家庭中最重要的一个地方,对于一些人来说,厨房只是一个煮饭炒菜的地方,没什么好重要的,但是吃饭往往是我们生活中最重要的一件事,所以大家不要忽略厨房的重要性,同时也要了解一些关...
哪些食物隔夜不能吃?剩饭菜怎样吃才不伤害健康
所有的食物,都是新鲜的比较好,一旦是过了夜,或者是摆放的时间过长,不管你是放在常温下的,还是放在冰箱里面的,都会影响口感,更甚至于会影响营养,更过分的还会影响健康呢?那么隔夜饭菜的危害有哪些?隔夜饭菜怎样吃才不伤害健康?哪...
饭菜完美结合制止宝宝流口水
今天我推荐三道美食,让主食与菜类完美地结合。饭菜完美结合制止宝宝流口水什锦沙拉小面包只要家里有一台烤箱,就可以每天给宝宝不同的惊喜,可烤制蛋糕、曲奇、饼干、菜类、肉类等等,还可以让宝宝与妈妈一起动手呢。这道什...
饭菜放保温桶7个小时能吃吗
不能吃。饭菜放保温桶里最好在5小时以内食用,放在保温桶里的饭菜,温度会一直下降,有利于微生物生存,饭菜放的时间越长,微生物的活动越频繁,亚硝酸盐含量就越高。保温桶俗称为生财桶,是带盖水桶的一种,可分为树脂保温桶、不锈...
夏季来点清淡的饭菜吧!
夏季来点清淡的饭菜吧!夏季来点清淡的饭菜吧!海带魔芋南瓜炖排骨的做法做法:海带洗净、切丝,南瓜、魔芋切成菱形块待用排骨用水煮开,捞起放入沙锅将排骨炖至7成熟,下入全部原料,调味后小火煨10分钟即可。解析:海带富含海藻胶,...
烹饪不当饭菜无营养
学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道:每天在厨房做饭,但是有些做法会流失很多营养素,您可知道?好的食材还需要科学的烹饪才是。加工方法不同营养不同我们加工食物时使用不同的烹调方法,为了使其色、香、味俱佳,更为...
热饭菜放进冰箱可以吗
热饭菜不可以直接放进冰箱,热的食材放进电冰箱有3个坏处:1、食材无法得到预估的超低温而使食材的内部温度合适病菌的滋长、繁育,进而使损坏。2、影响电冰箱的致冷运作、进而减少电冰箱的使用寿命。3、使电冰箱补充冻冷度...
挑食宝宝3款饭菜
孩子挑食也有妈咪的问题。如能经常变些花样,就会调动起宝贝的小胃口,让他们喜欢吃这些饭菜。鱼味蛋饼原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。制作:将鸡蛋打入...
老人的饭菜怎么才可口?适合老人的烹饪技巧
用蒸炒法好吃热量又低。菜要炒得好吃,需要使用较多的油脂,人吃了后会增加坏胆固醇。要避免摄取过多,用蒸炒法可以使食材变软,可口又健康。老人的饭菜怎么才可口?适合老人饮食的烹饪方法老人的饭菜怎么才可口?老人吃饭特別注...
剩菜剩饭能吃吗?隔夜饭菜怎么吃才不损害健康
无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;还有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?剩菜剩饭能吃吗?隔夜饭菜怎么吃才不损害健康从健康角度来说,吃剩菜不利于健康,但...
铝锅忌长期盛饭菜 盘点9个厨房禁忌
铝锅忌长期盛饭菜盘点9个厨房禁忌厨房是家庭中最重要的一个地方,对于一些人来说,厨房只是一个煮饭炒菜的地方,没什么好重要的,但是吃饭往往是我们生活中最重要的一件事,所以大家不要忽略厨房的重要性,同时也要了解一些关于...
吃剩饭菜有什么不利影响
因缺乏生活经验,计算不好烹调量;偏爱这口儿,不由得多弄了些;摆好了一桌饭菜,家人突然有事不回家吃;请客下馆子,为了面子点东点西……吃剩饭的理由还真不少。这里却要给你——1食物中毒剩饭菜在冰箱...
微波炉加热饭菜一般几分钟?微波炉可以用一次性塑料碗吗?
微波炉加热饭菜是很常见的做法,对于第一次加热饭菜的朋友们来说,肯定不知道怎么加热,或者步骤是怎样的。那么,微波炉加热饭菜一般几分钟?微波炉可以用一次性塑料碗吗?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、微波炉加...
隔夜饭菜能吃吗?孕妇能吃隔夜饭菜吗
有些隔夜菜会产生致病的亚硝酸盐。然而隔夜菜的亚硝酸盐的含量会根据温度的高低和储藏时间所决定,所以,要把隔夜菜储藏在冰箱里。隔夜饭菜能吃吗?孕妇能吃隔夜饭菜吗隔夜菜能吃吗隔夜菜能吃吗?隔夜菜能吃,不过尽量少吃。有...
清朝皇帝吃饭有哪些规矩 皇帝吃剩饭菜怎么办
清皇室源起于东北满族,因此在饮食上沿袭了东北满族的饮食习惯,每天只吃两顿正餐,称为早膳和晚膳。早膳一般在早上六点至八点半进行,晚膳在十二点至下午两点进行,夏秋两季则提早一个小时。两顿正餐之后,各加一顿小吃,时间不固...
雪天盐好不好 为你提味“养膘”好饭菜
霜降将至。“九月中,气肃而凝,露结为霜也。”霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。霜降世界,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影...
如何处理吃剩的饭菜?吃剩的饭菜怎么办
健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时,总免不了有时候会有剩菜。不久前,在微博上,有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗?对此,营养师告诉记者,剩菜的处理要看情况,一般来说,蔬菜经过隔夜,会产生对身体有害的亚硝酸盐,所以,剩...
​宝宝下饭菜怎么做
宝宝由于还没有发育完全的牙齿,所以在食物方面不能选择太多,太硬的食物。遇到宝宝挑食则更加的麻烦,这对于一些习惯了平时吃法的父母来说是一项挑战,怎么样才能让宝宝吃到健康又开胃的菜,又能提高宝宝吃饭的兴趣呢?这就要从...
剩菜能吃吗?节日剩饭菜怎么吃才健康安全
春节的时候,家家户户都是大鱼大肉,满桌子菜,可是又不能一顿吃完,那剩菜怎么办呢?很多人说剩菜是不能吃的,那到底剩菜能不能吃呢,一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗?节日剩饭菜怎么吃才健康安全剩菜能吃吗据美国农业部食品安...
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