板栗可以放在高壓鍋裡煮嗎

可以。板栗中富含澱粉，外面有一層木質外殼，且單個板栗的個頭不大，比較容易煮熟，高壓鍋煮板栗，上汽之後6-10分鐘就可以關火了（板栗多就要煮久一點），加上前後加熱還有等放氣的時間，大約需要15-20分鐘。