龍眼乾泡酒的作用

大多數人每天都會喝酒，但是喝的酒營養價值並不高，並且酒精濃度高，喝得過多的話會在一定程度上影響人們的身體健康，因此我們就有必要採取其它的措施來解決這個問題，龍眼乾泡酒的方法比較簡單，而且作用也比較大，能夠滿足人們多方面的需求，接下來讓我們一起來了解一下龍眼乾泡酒的方法。

龍眼肉泡酒的功效？晒乾後的龍眼肉也叫元肉。元肉，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。

元肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益；婦女產後，元肉也是重要的調補食品。元肉含豐富蛋白質，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，元肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。元肉能降脂護心，延緩衰老。元肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強的抑制作用。

桂圓能泡酒嗎？回答是能！桂圓肉泡酒一般具有益心脾，補氣血;具有良好的滋養補益作用，適用於治療記憶力不佳、身體虛弱、貧血、身體消瘦的人群，有利於身體健康。在平時可以每天五到10個桂圓，對於身體是有一定補益效果的。

桂圓肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮龍眼肉多食卻易生溼熱及引起口乾，入藥治病多用幹龍眼，又名龍眼肉。那麼，桂圓肉泡酒有什麼功效，怎麼泡製呢？ 桂圓肉是比較常見的食材，可入藥又可當作食材，具有豐富的營養價值。其實在中醫上，龍眼其性味歸經：甘、溫。歸心、脾經。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。用於心血不足，心悸怔忡，失眠多夢，貧血、健忘、神經衰弱、病後、產後身體虛弱等症。 桂圓肉除可以直接嚼服、水煎服用外，也可製成果羹、浸酒，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。新鮮的龍眼，營養豐富，味道鮮美，進食時要注意切不可吃未熟透的龍眼，因容易引起哮喘病。

通過對龍眼乾泡酒方法的介紹，我們能從中學到不少的知識，這對於一些比較愛喝酒的人來說的確是一種福利，當然除此之外，你還要記住一些泡酒的小方法和小技巧，這樣也更有利於泡酒成功，不至於出現一些差錯而導致自己泡酒失敗，這樣是非常糟糕的結果。