飯後吃水果的危害有哪些

很多時候，人都喜歡在吃晚飯的時候吃一些水果，因為水果味道甜美清淡，可以沖淡一下食物的油膩感，但是這樣做其實是不正確的，對身體也是有很大的危害的，可以說，飯後立刻吃水果對身體是百害而無一利的，那麼，飯後吃水果的危害有哪些呢？

你在餐後馬上進食水果時，消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果，這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間，跟消化液產生化學作用，分解後才進入小腸吸收，水果被阻礙前進停滯胃內，在華氏104度高溫之下腐敗。

水果的主要成份是果糖，在胃內的高溫下產生髮酵反應甚至腐敗變化，會生成酒精及毒素，出現脹氣、便祕等症狀，給消化道帶來不良影響。引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。

水果中還含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內後，經胃內的細菌作用轉化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。

吃水果四點注意事項：

1.水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

2.水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

3.許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

4.而兒童正處於長身體時期，部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質，不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果。

上面詳細介紹了飯後吃水果的危害，相信大家已經瞭解了，吃晚飯不可以立馬吃水果，如果大家真的很喜歡吃水果的話，也應該進行一下適當的運動，或者說讓胃裡的食物進行一定的消化之後才可以再吃水果，這樣才不會對自己的健康造成傷害。