关于萝卜干的生活经验
视情况而定。萝卜干是经过脱水处理的干货,保质期比较长,只要不发霉,就能吃。干透的萝卜干可以放在塑料袋中保存;要是晒蔫的就不行,会发霉,晒蔫的萝卜干可以用盐辣椒调料腌后放坛子里,不然水分较多几天就可能发霉。萝卜干,是指...
日常饮食并不是填饱肚子那么简单,也需要我们做好搭配,并且结合自己的身体状况去选择,这样才能把食物的营养和功效全部的展现好,那么哪些人不适合吃萝卜干呢,下面一起了解一下。副作用腌菜含硝酸盐成分是致癌物,高盐还极易导...
萝卜干需要盐腌制后再晒,并防止变质,并且在腌制过后可以更好入味,否则晒干后不好入味。1,先把萝卜洗干净,把头和尾去掉,然后切成小手指粗细的长条,放到一个比较干净的大盆里面,在里面撒上一些糖,慢慢的就会出现很多的汁水。把...
五花肉1块、八角3个、桂皮1片、酱油5ml、盐2g、煮五花肉剩下的汤2碗、萝卜干、酸辣椒、料酒1盖、蚝油一勺。五花肉洗干净,加冷水下电饭锅,没过肉,丢几颗八角,关锅盖。将萝卜干和辣椒切碎,五花肉拿出切片。开小火热锅,把切好...
饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象,每一种食物对身体的调理作用都是不同的,那么吃萝卜干会上火吗?下面一起看一下。萝卜干的营养价值1、它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。2、萝卜干含有糖化酶,能分解...
一、萝卜干炒腊肉。1、准备食材:腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。2、腊肉,杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。3、将萝卜干泡一下,稀释萝卜干里的盐分。4、腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟...
维生素D在晒干的食品里大量存在,因为这些蔬菜中含有一种叫麦角醇的维生素D2原,经紫外线照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇,它能帮助人体吸收预防骨质疏松所需的钙。特别是对那些骨密度不太高的人,常吃一些很有好处。...
用料:萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切斜刀的薄片。2、香葱切出葱白,葱叶,干辣椒小段。3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。4、烧热锅下油,放入葱白和...
我们都知道,萝卜干是比较受欢迎的一种食物,它的吃起来比较有嚼劲,酸辣可口,是比较开胃下饭的,很多人都喜欢吃萝卜干。有的人会自己在家晒萝卜干,那么晒萝卜干的萝卜是横切还是竖切呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目...
我们都知道,萝卜干是用萝卜晒制而成的一种食物,它的味道比较香,吃起来比较有嚼劲,深受人们喜欢。有些人会自己在家晒萝卜干,那么自己晒萝卜干去皮好还是不去皮好呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、晒萝卜干需...
绿萝卜干,最受欢迎的原因就是冬天吃起来方便,只要想吃,立马泡一泡,想怎么吃就怎么吃。晒萝卜干是一种科学的储存蔬菜的方法,既解决了新鲜蔬菜不能越冬的问题,也通过晒干,“创造”出了萝卜更多、更好的吃法。下面,就快和本站一...
腊肉200g、杭椒30g、小红尖椒20g、萝卜干150g、青蒜2根、大蒜2瓣、酱油5g、生抽5g、姜适量。1、腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。2、萝卜干切段,杭椒和小红辣椒滚刀切。大蒜拍碎切颗粒、姜切丝、青蒜...
用盐腌制萝卜,只需酱萝卜清洗干净,切成两厘米左右的小块,然后加入精盐用手揉搓,直到将萝卜揉出水分,然后静置一个小时,即可食用,在食用的时候,可以加点调味料拌制一下,味道会更好一些。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目...
根据需求而定。萝卜干短期要食用,即短时间存储,可冷藏保存,能保存2-3个月。萝卜干需要长时间存储,则冷冻保存,可保存6个月左右。萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。萝卜干制作通常是在冬至前...
用料:大块萝卜干500克、猪油渣100克、酱油15克、辣椒酱适量、胡椒粉3克、蚝油15克、姜片3片、蒜末适量、虾米15克。1、萝卜干洗净泥沙,放进温水浸泡至咸淡适宜。2、洗净沥干水切成半个手指长度的小块。3、放入猪油渣和...
萝卜干是很常见的,这类食物受到很多人喜爱,不过在对这样食物选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,这样吃的时候,对自身健康才不会有任何的损害,很多人在选择萝卜干的时候,对它的制作方法并不是很清楚,它的制作方法也是比较...
腌萝卜干是我们常吃的一种咸菜,它的做法还是很简单的,我们一般要先将萝卜切成需要的条状或者块状,然后晒至半干,之后在和香油、芝麻、盐、辣椒面、尖椒等一起腌制。腌好的萝卜干味道酸甜,特别下饭。下面,就快和本站一起了解...
我们都知道,萝卜干是比较受欢迎的一种食物,它的味道酸辣可口,营养丰富,吃起来特别香,深受人们喜欢,很多人都会自己晒萝卜干。晒萝卜干是有一定讲究的,尤其是天气。那么什么天气适合晒萝卜干呢?下面,就快和本站一起了解相关知识...
我们都知道,萝卜干是比较常见的一种食物,它的做法比较多,不同的做法会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家做萝卜干吃。有些人晒干的萝卜干上面会有很多的灰尘,这样是需要清洗的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文...
萝卜干能预防骨质疏松萝卜干能预防骨质疏松晒干后的萝卜干有预防骨质疏松的效果可一次买很多萝卜,切成条在阳台上晒干后储存。吃的时候,将晒完后的萝卜干浸泡,挤净水分,泡进酱油里约6至7个小时。然后将萝卜干捞出,把酱油挤...
相信大家对于萝卜并不陌生,因为在市场上萝卜也是比较常见的一种食材,是烹饪的时候所不能够缺少的一种食材,而且萝卜还有很高的药用价值,可以帮助我们清热生津,凉血补血,俄罗斯不干就是经过萝卜晒干之后的成品。具有独特的风...
先将萝卜清洗干净,切成长条状后放在太阳下晾晒;阳光充足时,大约晒两天即可收起萝卜,将萝卜干倒入碗里,加入五香粉、食盐、辣椒粉等调料,不断地搅拌萝卜干,使调料和萝卜干搅拌均匀,就可以食用了。萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大...
1、准备一些新鲜的萝卜,然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮,晒干后更加有嚼劲,口感好。2、把萝卜条放进大盆里,加入几勺食盐,用双手抓拌均匀,包上保鲜膜,腌制至少4个小时。3、腌制4小时后,用手把萝卜条的水分挤干,这样晒得更...
萝卜干100克、辣椒一个、大蒜适量、盐2克、生抽5克、色拉油8克。萝卜干切粗丝,辣椒切粗丝。炒锅倒油,油热后下辣椒和蒜炒香。倒入萝卜干翻炒,用一点盐和生抽调味。拌炒均匀就可以出锅。...
青萝卜、盐、五香粉、花椒粉、白糖、香醋、生抽、辣椒面、香油。青萝卜洗净,切成大拇指粗的条。撒一些盐腌制出水,戴上一次性手套,抓均匀。腌制一下午,把萝卜干尽量攥干,摊在帘子上晒干,隔半天要翻翻。晾晒四天左右即可装入...
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