榴梿骨头汤的做法

榴梿是我们非常熟悉的一种水果，榴梿不但味道很好而且还有极好的养生功效和保健的作用，经常吃榴梿有利于我们的身体健康，榴梿可以起到很好的补肾功效，此外榴梿在抗衰老上面效用也是很显着的，榴梿的吃法有很多种，我们既可以直接食用榴梿，也可以采用榴梿来做菜。

用榴梿壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴梿肉性热，但榴梿壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴梿肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。

今天就做款鲜美清润养阴又清补的骨头汤来滋润心爱的家人吧！

主料：猪骨头、莲藕、榴梿核、桂圆、新鲜的老莲子和玉米。

榴梿核骨头汤的做法

1、猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用;

2、将莲藕、玉米洗净切块，榴梿核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用;

3、另取一煲汤用的锅，注入热水再把材料1放;

榴梿核骨头汤步骤

4、转大火烧开用汤勺将上面的浮末清除;

5、接着放入莲藕、玉米、榴梿核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时;

6、1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可;

在上面的文章里面我们介绍了什么是榴梿，我们知道榴梿不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃榴梿有利于我们的身体健康，上文我们详细介绍了榴梿骨头汤的做法。